Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu senggang yang kamu miliki bisa diaplikasikan menjalankan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang mudah, namun ada juga yang menganggap kalau memasak yakni hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang diciptakan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba. Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Anda bisa memasak Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

  1. Sediakan 2 buah paha ayam utuh (cuci dan potong jadi 2).
  2. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  3. Sediakan 160 ml air.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap/micin.
  5. Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Bahan Bumbu Tumis.
  8. Bunda butuh 6 butir bawang merah (haluskan).
  9. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
  10. Bunda butuh 12 cabe merah keriting (haluskan).
  11. Anda butuh 5 cabe rawit setan (haluskan).
  12. Sediakan 1/2 keping gula merah (haluskan).
  13. Siapkan 1 sachet terasi ABC (haluskan).
  14. Siapkan 1/2 sdt kencur bubuk atau 1 cm kencur (haluskan).
  15. Sediakan 2 lembar daun salam (sobek).
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek).
  17. Kamu butuh 2 batang sereh (geprek).

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

  1. Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang..
  2. Kecilkan api. Masukkan ayam. Bolak balik sesekali saja hingga ayam agak keemasan..
  3. Tambahkan air, kecap manis, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk hingga rata dan tes rasa. Masak hingga air meresap dan menyusut. Pisahkan bumbunya untuk disiramkan..
  4. Panaskan grill/teflon dengan api kecil. Panggang bolak balik hingga merata. Tiriskan ke dalam wadah saji dan siramkan bumbunya. Siap santap ❤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan memasak Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok ini? Selamat mencoba.