Ayam Taliwang - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lengang yang kamu miliki bisa digunakan menjalankan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap apabila memasak adalah hal yang susah.
Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba.
Bunda bisa buat Ayam Taliwang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Taliwang
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 batang sereh, geprek.
- Kamu butuh 1 sdm gula merah, sisir.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, kecap manis dan air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kencur.
- Kamu butuh 2 sdt terasi bakar.
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 25 buah cabai rawit merah.
Langkah-langkah buat Ayam Taliwang
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh, daun salam dan jeruk, gula merah, kaldu bubuk, garam secukupnya..
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air dan kecap..
- Masak hingga bumbu meresap, dan air menyusut.
- Panggang diatas teflon atau bakar dgn diolesi sisa bumbu. Bolak balik hingga ayam matang..
- Sajikan ayam Taliwang untuk keluarga. Boleh dilengkapi dgn sambal terasi, plecing kangkung dan lalapan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Ayam Taliwang - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan membuat Ayam Taliwang ini? Selamat mencoba.