Ayam Bakar Taliwang - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu luang yang kamu miliki dapat diterapkan menjalankan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yaitu hal yang mudah, tapi ada juga yang menganggap sekiranya memasak yakni hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang dijadikan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba. Ayam Bakar Taliwang Kamu bisa buat Ayam Bakar Taliwang memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis peras.
  3. Sediakan 1 bks santan instan.
  4. Sediakan 1 batang sereh.
  5. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan Bumbu ulek :.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 biji kemiri.
  10. Anda butuh 10 buah cabe merah besar.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit (opsional).
  12. Sediakan 1/2 sdt Terasi.
  13. Sediakan 1 cm kencur.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Cuci ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
  2. Panggang ayam sebentar sampai agak kecoklatan.
  3. Sangrai bumbu lalu ulek sampai halus.
  4. Tumis sampai harum bumbu beserta sereh, dan daun salam.
  5. Setelah harum beri air sedikit, tambahkan garam dan gula lalu masukkan ayam. Tambahkan air lagi sampai ayam terendam lalu masukkan santan. Ungkep sampai air surut hingga menyisakan bumbu yang berminyak..
  6. Panggang ayam. Lebih enak jika dipanggang diatas arang. Sesekali oleskan sisa bumbu tadi saat memanggang..
  7. Sajikan ayam taliwang. Karena tadi masih ada bumbu sisaan ungkep saya jadikan sambalnya. Ehhh enak banget loh dicocol lalapan timun..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Ayam Bakar Taliwang - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan memasak Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba.