Ayam Taliwang khas Lombok - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lengang yang kau miliki dapat diaplikasikan menjalankan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yakni hal yang mudah, melainkan ada juga yang menganggap apabila memasak merupakan hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang diciptakan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba. Ayam Taliwang khas Lombok Anda bisa buat Ayam Taliwang khas Lombok menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Taliwang khas Lombok

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam ukuran sedang atau sekitar 500gram.
  2. Sediakan 150 ml santan.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuh 2 batang sereh (digeprek).
  5. Kamu butuh sesuai selera Garam dkk.
  6. Sediakan Bumbu yang diulek.
  7. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 3 butir kemiri sangrai.
  10. Siapkan 2 cm kencur.
  11. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  12. Siapkan sesuai selera Terasi dgn takaran.
  13. Siapkan secukupnya Gula merah.
  14. Kamu butuh Sedikit minyak untuk menumis.

Cara membuat Ayam Taliwang khas Lombok

  1. Ulek semua bahan bumbu yang sudah dituliskan diatas.
  2. Tumis dengan sedikit minyak saja, tambahkan garam dkk sesuai selera, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan santan kemudian aduk hingga rata sebentar kemudian masukkan ayam nya.
  4. Masak hingga bumbu mengering/meresap ke ayam.
  5. Kemudian pindahkan ayam ke teflon(aku pakai happycall doublepan biar gampang bolak baliknya).
  6. Tingkat kegosongan sesuai selera, karena ayam tersebut sudah matang pada saat dimasak bersama bumbu hingga meresap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Ayam Taliwang khas Lombok - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan memasak Ayam Taliwang khas Lombok ini? Selamat mencoba.