Ayam Bakar Taliwang - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lengang yang kau miliki dapat diaplikasikan mengerjakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak ialah hal yang mudah, melainkan ada juga yang menganggap kalau memasak ialah hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba. Ayam Bakar Taliwang Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Taliwang

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/ ayam negeri yang dibuang kulitnya.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Siapkan 15 siung bawang merah.
  4. Sediakan 7 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 15 cabe merah keriting.
  6. Sediakan 10 cabe rawit merah.
  7. Kamu butuh 2 ruas kencur.
  8. Kamu butuh 1 buah tomat.
  9. Siapkan 1 sendok teh terasi.
  10. Sediakan Bumbu lainnya.
  11. Sediakan 2 sendok makan kecap manis.
  12. Sediakan 1 sendok makan gula merah yang sudah diiris.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Gula.
  15. Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Potong ayam sesuai selera menjadi beberapa bagian (saya potong 10 bagian) dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu halus hingga halus.
  3. Tumis bumbu halus di wajan anti lengket dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang.
  4. Masukkan ayam ke dalam wajan, aduk hingga rata dan bumbu berubah warna kecoklatan.
  5. Ungkep ayam dengan menambahkan air secukupnya, gula merah, garam, gula pasir. Kecilkan api kompor saat air sudah tinggal sedikit.
  6. Jika bumbu sudah mengental, tambahkan kecap manis dan koreksi rasa.
  7. Bakar ayam di atas grill pan / wadah bakar apapun. Oleskan kembali sisa bumbu sambil dibakar.
  8. Ayam taliwang siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Ayam Bakar Taliwang - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan buat Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba.