Rendang sapi - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu senggang yang kamu miliki dapat dipakai melakukan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang mudah, namun ada juga yang menganggap jikalau memasak yakni hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang dihasilkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba. Rendang sapi Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Bunda bisa membuat Rendang sapi memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 2 ltr santan kental + 1 ltr santan cair dari 3 btr kelapa tua.
  3. Anda butuh secukupnya Garam.
  4. Bunda butuh Bumbu halus :.
  5. Sediakan 15 bh bawang merah.
  6. Sediakan 8 sg bawang putih.
  7. Kamu butuh 10 bh cabe merah keriting.
  8. Sediakan 3 ruas jari lengkuas.
  9. Kamu butuh 2 ruas jari jahe.
  10. Siapkan 1 bh serai, putihnya saja.
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  12. Anda butuh 1 sdt jintan bubuk.
  13. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  15. Bunda butuh Bumbu geprek :.
  16. Siapkan 4 lbr daun salam.
  17. Kamu butuh 8 lbr daun jeruk.
  18. Sediakan 2 btg serai, memarkan.
  19. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
  20. Anda butuh 4 cm kayu manis.
  21. Siapkan 6 bh cengkeh.
  22. Kamu butuh 4 btr kapulaga.
  23. Siapkan 1 bh bunga lawang.

Cara buat Rendang sapi

  1. Potong-potong daging dengan ukuran sedang..
  2. Campur santan cair, bumbu halus dan bumbu geprek dalam wajan. Masak dengan api sedang hingga santan mendidih..
  3. Masukkan daging. Beri garam secukupnya. Masak dengan api kecil..
  4. Jika kuah sudah menyusut hingga setengahnya, tambahkan santan kental..
  5. Masak hingga kuah mengental, menyusut dan keluar minyaknya. Saya memasak rendang ini kurleb selama 4 jam..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Rendang sapi - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan membuat Rendang sapi ini? Selamat mencoba.