Rendang Daging Sapi - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kamu miliki dapat diaplikasikan melakukan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak ialah hal yang mudah, namun ada juga yang menganggap apabila memasak ialah hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan gampang dijadikan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba. Rendang Daging Sapi Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bunda bisa buat Rendang Daging Sapi memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi

  1. Sediakan 1 Kg Daging.
  2. Sediakan 2 Butir kelapa tua parut, -/+ 1,5 - 2 Liter Santan.
  3. Kamu butuh 1/2 Liter Kental (Sisa Encer).
  4. Sediakan Bumbu Halus.
  5. Siapkan 25-30 Cabe merah keriting.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 ruas jahe.
  9. Sediakan 3 ruas lengkuas.
  10. Sediakan 1 batang sereh (diambil putihnya).
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar butir sangrai.
  12. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan Bahan Pelengkap.
  14. Anda butuh 1 Lembar daun kunyit ikat simpul.
  15. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Siapkan 3 butir kapulaga.
  18. Siapkan 3 biji bunga lawang.
  19. Siapkan 3 butir cengkeh.
  20. Kamu butuh Secukupnya garam, gula, royco sapi.

Cara memasak Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera jangan terlalu kecil nanti gampang hancur. Siapkan santan kental & encer serta bumbu2 lain.
  2. Blender bumbu halus saya pakai santan encer dikit, kalau agak susah diblender sedikit demi sedikit atau lengkuas dan jahe diiris kecil2 agar mudah diblender.
  3. Siapkan wadah taruh santan encer serta bumbu halus dan juga bahan pelengkap..
  4. Masak sampai mendidih sesekali diaduk agar santan tidak pecah lalu masukkan daging, masak sampai agak kering. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong.
  5. Kalau sudah agak kering baru masukkan santan kental aduk² perlahan sampai santan mengeluarkan minyak atau seperti kalio masukkan garam sedikit² saja gula dan kaldu bubuk secukupnya masak sampai daging empuk kalau dirasa belum empuk bisa ditambah air. Cek rasa klau pas matikan api. Selamat mencoba bunda 🙏😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang Daging Sapi - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan bikin Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.