Buko Pandan - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu senggang yang kau miliki dapat dipakai menjalankan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak ialah hal yang mudah, tapi ada juga yang menganggap seandainya memasak adalah hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dihasilkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba. Buko Pandan Kamu bisa memasak Buko Pandan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Buko Pandan

  1. Sediakan Bahan isian.
  2. Sediakan 1 Bungkus agar-agar swallow (Hijau).
  3. Kamu butuh 1 Bungkus nutrijell kelapa muda.
  4. Sediakan 90 ml endapan pandan.
  5. Siapkan 700 ml air kelapa muda murni (atau dari 1 kelapa muda).
  6. Siapkan Daging kelapa muda dari 1 kelapa muda.
  7. Sediakan 1 gelas selasih yang sudah diseduh (saya pakai chia seeds).
  8. Sediakan 850 gr/1 bungkus besar Nata de coco.
  9. Sediakan 1 gelas sagu mutiara/pacar cina/tapioca balls (saya tidak pakai).
  10. Anda butuh secukupnya Gula.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Kamu butuh Bahan saus.
  13. Sediakan 100 gr krimer nabati bubuk (fiber creme).
  14. Siapkan 1 kotak/225 ml frisian flag coconut delight/full cream.
  15. Siapkan 3 sachet/150 gr susu kental manis putih.
  16. Siapkan 60 ml endapan pandan.
  17. Sediakan secukupnya Gula.
  18. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Buko Pandan

  1. Membuat isian: Puding pandan.
  2. Campurkan agar-agar hijau, endapan pandan (sesuaikan selera, boleh tambah/kurangi), gula (saya pakai 2 sachet tropicana slim), dan sejumput garam. Tambahkan air sampai menjadi 900 ml, panaskan sampai mendidih, tuang ke cetakan..
  3. Membuat isian: puding kelapa muda.
  4. Campurkan 1 bungkus nutrijell kelapa muda, 700 ml air kelapa murni, gula (saya pakai 1 sachet tropicana slim karena air kelapanya sudah manis), dan sejumput garam. Saya juga masukkan 1-2 sdm daging kelapa muda dicincang kasar sebagai variasi. Panaskan sampai mendidih, masukkan cetakan..
  5. Ketika puding sudah dingin dan mengeras, potong-potong dadu sesuai selera. Sisihkan..
  6. Siapkan nata de coco (saring airnya), daging kelapa mhda, selasih (direndam di air hangat), dan sagu mutiara (direbus sampai mengembang), sisihkan..
  7. Siapkan saus/kuah buko pandan:.
  8. Panaskan susu frisian flag sambil mencampurkan dengan kental manis, endapan pandan, dan bubuk krimer. Campur sampai mengental dan tidak menggumpal. Tambahkan gula jika kurang manis, tambahkan sejumput garam agar lebih gurih..
  9. Campur semua bahan isian (puding pandan, puding kelapa, daging kelapa muda, nata de coco, selasih, sagu mutiara) dan siram dengan bahan saus, aduk rata dan simpan di kulkas..
  10. Buko pandan siap dihidangkan ketika dingin, tambahkan parutan keju jika suka..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Buko Pandan - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan membuat Buko Pandan ini? Selamat mencoba.