Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lowong yang kau miliki dapat digunakan melakukan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap jikalau memasak merupakan hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah diciptakan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba. Rendang Sapi Empuk dan Lezat Kalau dimasak dengan tepat, rendang akan tersaji nikmat, dengan daging empuk dan bumbu lezat kaya rempah. Gunakan bagian daging sapi yang tepat. Rendang umumnya dimasak dalam waktu lama agar bumbu meresap. rendang daging enak dan empuk J'DEERRR Kentang kering mustofa J'DEERRR. Bunda bisa memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat

  1. Siapkan 1 1/2 kg Daging Sapi.
  2. Sediakan 1/2 kg Cabe merah.
  3. Sediakan 1/2 kg Bawang merah.
  4. Siapkan 1/4 kg Bawang putih.
  5. Siapkan 6 butir Kemiri.
  6. Bunda butuh 6 cm Kunyit.
  7. Sediakan 6 cm Jahe.
  8. Sediakan 3 btg Serai (geprek).
  9. Kamu butuh 8 cm Lengkuas (geprek).
  10. Siapkan 1 bh Pala (geprek).
  11. Sediakan 6 cm Kulit manis.
  12. Siapkan 4 bh Kapulaga.
  13. Anda butuh 2 bh Bunga lawang.
  14. Bunda butuh 1/4 sdm Jinten.
  15. Anda butuh 1/4 sdm Cengkeh.
  16. Siapkan 1/4 sdm Merica.
  17. Anda butuh 1/2 sdm Ketumbar.
  18. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  19. Sediakan 4 lbr daun salam.
  20. Siapkan 2 lbr daun kunyit (ikat simpul).
  21. Siapkan 1 1/2 L santan (3 kelapa tua).
  22. Siapkan 3 sendok kelapa gongseng giling.
  23. Siapkan Kentang (jika mau).
  24. Siapkan 2 sdm garam (sesuaikan).
  25. Bunda butuh 1 gelas minyak goreng.

Cara buat Rendang Sapi Empuk dan Lezat

  1. Potong dan cuci bersih daging sapi.
  2. Persiapkan bahan dan cuci bersih. Msh ada bebrp bahan yg tdk sempat saya foto ya.
  3. Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe di belender dgn 1 gelas minyak. Saya menggunakan minyak agar langsung ditumis..
  4. Lalu tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, pala, kulit manis..
  5. Masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan terasa wangi.
  6. Lalu masukkan dagingnya dan masak selama 15 menit.
  7. Setelah meresap bumbu masukkan santan, jinten, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, merica, ketumbar dan garam. Di sini harus sabar utk rasa yg lebih nikmat....
  8. Masak terus hingga meresap. Jika kuah sudah setengah masukkan kentang (jika mau) dan kelapa gongseng.
  9. Aduk terus hingga mengering dan aroma rendangnya terasa. Selamat mencoba ya....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong gampang-gampang susah. Sebab biasanya daging akan terasa alot alias keras jika memasaknya kurang lama. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kau nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan buat Rendang Sapi Empuk dan Lezat ini? Selamat mencoba.