Rendang Daging Sapi - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lowong yang kamu miliki bisa digunakan melaksanakan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang mudah, tetapi ada juga yang menganggap jikalau memasak adalah hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang diwujudkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba. Rendang Daging Sapi Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi memakai 23 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Sediakan 2 kg daging sapi (potong potong).
  2. Sediakan 2 liter santan.
  3. Bunda butuh Secukupnya garam & kaldu bubuk.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Sediakan Sesuai selera cabai merah keriting.
  6. Sediakan Sesuai selera cabai rawit merah.
  7. Sediakan Sesuai selera cabai merah besar (makin banyak makin merah).
  8. Siapkan 153 gr bawang merah.
  9. Siapkan 18 siung bawang putih.
  10. Sediakan 15 cm kunyit.
  11. Anda butuh 3 sdt jintan.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  13. Kamu butuh 5 buah cengkeh.
  14. Bunda butuh 9 butir kemiri.
  15. Anda butuh 2 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan 5 sdt ketumbar bubuk.
  17. Bunda butuh 17 cm jahe.
  18. Siapkan 17 cm lengkuas.
  19. Siapkan Bumbu daun.
  20. Anda butuh 5 batang serai (memarkan).
  21. Bunda butuh 2 lembar daun kunyit.
  22. Siapkan 5 lembar daun salam.
  23. Anda butuh 9 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan semua bumbu halus menggunakan chopper atau belender.
  2. Masukkan bumbu halus dan bumbu daun ke dalam wajan.
  3. Tambahkan santan kemudian nyalakan api sedang dan masak hingga santan mendidih.
  4. Kecilkan api (api paling kecil) lalu masukkan daging.
  5. Beri garam dan kaldu bubuk kemudian masak hingga daging matang juga bumbu meresap..
  6. Koreksi rasa.
  7. Masak sambil diaduk (agar tidak hangus) hingga air habis dan daging akan mengeluarkan minyak.
  8. Bila daging belum empuk tambahkan air dan masak sampai air habis.
  9. Penambahan air bisa dilakukan berulang sampai daging empuk barulah masak habis airnya.
  10. Sajikan ☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang Daging Sapi - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan bikin Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.