Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak

Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki bisa diaplikasikan melakukan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak ialah hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap kalau memasak yaitu hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba. Bunda bisa membuat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak memakai 29 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak

1. Sediakan Bahan Isian Takoyaki.
2. Siapkan sesuai selera Sosis, bakso, crab stick, keju, dan lain-lain.
3. Bunda butuh Bahan Adonan Takoyaki.
4. Siapkan 150 gr tepung terigu protein rendah.
5. Sediakan 1 batang wortel, parut halus.
6. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
7. Siapkan 2 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas.
8. Siapkan 1 sendok teh baking powder.
9. Sediakan 120 ml susu cair putih.
10. Bunda butuh 1 sdm katsuobushi yang hancur untuk campuran adonan.
11. Sediakan 1 sendok teh kaldu jamur.
12. Kamu butuh 350 ml air matang.
13. Kamu butuh Bahan saus takoyaki:.
14. Siapkan 350 ml air matang.
15. Sediakan 8 sdm saos tomat.
16. Sediakan 2 sdm kecap inggris.
17. Sediakan 2 sdm madu.
18. Sediakan saos sambal jika ingin rasa pedas (saya tidak pakai).
19. Sediakan 1 sdm saos tiram.
20. Siapkan 1/2 sdt garam.
21. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
22. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
23. Sediakan 1 sdm maizena.
24. Siapkan 1 sdm air matang (untuk mengentalkan saus).
25. Sediakan Bahan taburan Takoyaki:.
26. Sediakan mayonaise.
27. Anda butuh saus tomat.
28. Siapkan saus sambal.
29. Sediakan katsoubushi.

Langkah-langkah membuat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak

1. Campurkan semua bahan adonan. Aduk rata jangan sampai ada tepung yang menggumpal. Diamkan selama 10 menit..
2. Panaskan pan takoyaki dengan api kecil. Olesi minyak goreng. Bisa menggunakan kuas agar merata..
3. Agar mudah menuangkan adonan, gunakan gelas ukur bercorong. Tuang adonan 3/4 bagian ke tiap lubang di pan takoyaki..
4. Masukkan isian ke tiap lubang.Taruh pas di bagian tengah, ya. Mau kepinggiran dikit juga nggak apa-apa sih..
5. Siram seluruh bagian pan dengan adonan. Usahakan sampai semua bagian pan tertutup adonan..
6. Buat garis-garis di sekeliling lubang dengan tusuk sate. Tidak perlu rapi. Bagian di luar lubang untuk diisikan ke bola takoyaki nantinya. Supaya nggak kagok, boleh matikan dulu api kompor supaya bola takoyaki bisa matang bersamaan..
7. Balikkan bola separuh bagian. Adonan di sekeliling tiap bola ikut dirapikan, lalu dimasukkan ke bagian bola yang masih kosong..
8. Balikkan hingga adonan yang belum matang ada di dasar pan..
9. Olesi dengan minyak setiap lubang. Bolak-balik bola dengan tusuk sate hingga bentuknya bulat sempurna. Gak bulat-bulat amat juga gak masalah..
10. Matikan api kompor, angkat bola takoyaki. Tata di atas piring. Bagian yang kurang bulat bisa diletakkan di bagian bawah. Jadi saat melihat piring, bola takoyaki kelihatan bulat sempurna hehehe..
11. Takoyaki siap disajikan bersama saus pelengkapnya. Supaya bisa dimakan hangat-hangat, sebaiknya membuat saus takoyaki terlebih dahulu sebelum membuat bola takoyaki..
12. Membuat Saus Takoyaki: Panaskan panci kecil, campur semua bahan kecuali tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai mengental. Koreksi rasanya, matikan api. Saus takoyaki siap digunakan..
13. Siram saus yang sudah jadi di atas bola takoyaki. Hias dengan taburan katsoubushi, saus tomat atau sambal, dan mayones. Selamat menikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan bikin Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak ini? Selamat mencoba.