Seblak Kuah - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lowong yang kau miliki bisa diaplikasikan menjalankan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap sekiranya memasak adalah hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dihasilkan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba. Seblak Kuah Kamu bisa buat Seblak Kuah memakai 23 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Kuah

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Bunda butuh 1 bks Mie sedaap korean spicy soup.
  3. Sediakan 2 buah sosis.
  4. Sediakan 5-10 buah bakso ayam.
  5. Kamu butuh 1/4 kg kerupuk kuning (sesuai selera).
  6. Anda butuh Makaroni (sesuai selera).
  7. Siapkan 1 butir telur ayam.
  8. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
  9. Anda butuh Bahan Bumbu.
  10. Sediakan 1 ruas kencur ukuran sedang.
  11. Siapkan 8 buah cabe rawit merah.
  12. Sediakan 3 buah cabe keriting merah.
  13. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  14. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 1/2-1 sdm Garam (kondisional).
  16. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt gula (kondisional).
  18. Siapkan Bubuk cabe (sesuai selera).
  19. Anda butuh Bahan Lain.
  20. Siapkan Air 600 ml boleh lebih (sesuai selera).
  21. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  22. Kamu butuh Saos sambal (opsional).
  23. Siapkan Pokcoy/sawi (opsional).

Cara buat Seblak Kuah

  1. Rebus mi instan terlebih dulu sisihkan bumbu mie nya, jika sudah setengah matang angkat dan tiriskan..
  2. Membuat bumbu alusnya, siapkan ulekan/bisa diblender, 1 ruas kencur, 8 buah cabe rawit merah, 3 buah cabe keriting merah, 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, uleg/blender sampai halus..
  3. Siapkan wajan diatas kompor dan berikan 2 sdm minyak goreng untuk memasak bumbu alus hingga tercium aroma harum..
  4. Kemudian masukkan telur ayam ke wajan tadi dan ditumis hingga matang agar tidak bau amis..
  5. Masukkan bahan² yg sudah dipotongi seperti 2 buah sosis, 5-10 buah bakso ayam, dan 2 tangkai daun bawang. Untuk kerupuk dan makaroni direndam dulu di air mendidih hingga sedikit lembek..
  6. Kemudian setelah dirasa sudah cukup masukkan air secukupnya sesuai selera kalian ingin yang nyemek² apa berkuah ya. Kemudian tunggu hingga mendidih dan setelah itu masukkan makaroni dan kerupuk kuning yang sudah lembek..
  7. Kemudian masukkan bumbu mi instannya ini boleh dimasukkan boleh tidak, tergantung selera kalian. Kalau tidak ingin dimasukkan bumbunya juga tetap sama ada lada, garam, gula ya. Kemudian, masukkan lada sesuai selera kalian, 1 sdt gula,1sdt garam, bubui cabe, sambil dirasa² apakah sudah pas bumbunya, kalau ada yg kurang bisa ditambah lagi untuk bumbu²nya..
  8. Kemudian setelah itu tunggu sebentar dan masukkan pokcoy yang sudah dipotongi dan dicuci bersih, dan masukkan mi instan yg sudah direbus tadi, tunggu hingga mendidih..
  9. Jika sudah mendidih dan dirasa semua matang, sajikan di mangkok/piring. Kalau dirasa masih kurang pedas bisa ditambahkan saos sambal diatasnya/dikasih bubuk cabe lagi..
  10. Seblak sudah siap disajikan dan disantap selagi hangat :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Seblak Kuah - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan bikin Seblak Kuah ini? Selamat mencoba.