Rendang Sapi masak presto - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu senggang yang kamu miliki dapat diterapkan melaksanakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yakni hal yang mudah, tetapi ada juga yang menganggap jika memasak merupakan hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah diwujudkan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba. Rendang Sapi masak presto Bunda bisa buat Rendang Sapi masak presto menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Sapi masak presto

  1. Sediakan 500 g daging sapi.
  2. Sediakan 7 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 buah cabe merah.
  5. Siapkan 5 btr kemiri.
  6. Sediakan 1 cm lengkuas.
  7. Bunda butuh 1 cm kunyit.
  8. Sediakan 1/2 cm jahe.
  9. Kamu butuh Seujung sdt jinten.
  10. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  11. Bunda butuh Seujung sdt pala bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Kamu butuh 3 lmbr daun jeruk purut.
  14. Siapkan 3 lmbr daun salam.
  15. Kamu butuh 3 btng sereh.
  16. Sediakan 5 btr cengkeh.
  17. Anda butuh 1 sdt air asam (1/2 sdt asam dicampur 50 ml air).
  18. Siapkan Santan, garam kasar, gula merah, secukupnya (sesuai selera).

Cara buat Rendang Sapi masak presto

  1. Siapkan bumbu² yg dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jinten, kunyit, jahe. Kalau saya, saya blender..
  2. Tumis sebentar bumbu yg sdh halus td, tambahkan bahan lain: daun jeruk, daun salam, sereh, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk. Hingga berubah warna & harum, tanda nya sdh matang..
  3. Campur dengan daging sapi yg sdh dipotong² sesuai selera, taruh dalam panci presto, tambahkan air kurang lebih 1500 ml..
  4. Tutup panci presto, nyalakan api besar. Tunggu smpe tutup panci presto sudah berbunyi atau air dalam panci mendidih..
  5. Jika tutup panci presto sdh berbunyi, kecilkan api ke api sedang. Biarkan sampai kurang lebih 30 menit..
  6. Matikan api. Tunggu sampai panci presto suhunya turun, yg tanda nya panci sdh tidak bersuara spt air mendidih begitu. Jika sdh tdk bersuara, maka tutup panci bisa dibuka..
  7. Pindahkan ke dalam wadah lain untuk dimasak lagi dengan menambahkan santan, cengkeh, garam, air asam dan gula merah. Semua sesuai selera ya....
  8. Masak hingga kuahnya menyusut dan daging benar² empuk. Jika sudah, angkat dan sajikan. Sangat enak buat lauk dengan nasi yang masih hangat ya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Rendang Sapi masak presto - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kau nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan membuat Rendang Sapi masak presto ini? Selamat mencoba.