Cilok Bandung - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lengang yang kau miliki dapat diterapkan melaksanakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yaitu hal yang mudah, tapi ada juga yang menganggap apabila memasak yaitu hal yang susah.
Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba.
Bunda bisa memasak Cilok Bandung memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cilok Bandung
- Sediakan 250 gr tepung kanji.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang bawang daun iris halus.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Sedikit minyak.
- Siapkan Air.
- Kamu butuh Sambal pecel instan.
Langkah-langkah buat Cilok Bandung
- Haluskan bawang putih (klo saya di cincang halus), rebus dengan air kira2 1 gelas/100ml.
- Campur tepung terigu,kanji, merica,garam,kaldu, bawang daun..
- Setelah tercampur masukan air rebusan bawang putih tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk2 rata dengan sendok lalu diuleni sampai kalis. Ingat air nya harus benar2 panas agar tepung matang, ini berpengaruh pada rasa akhirnya nanti 😉.
- Kita bentuk adonan cilok nya, ini saya beri potongan bakso,.
- Siapkan panci berisi air untuk merebus kira2 2 atau 3 liter lalu tambahkan sedikit minyak agar adonan nya tidak lengket saat direbus.
- Saat air mendidih masukan adonan yg sudah di bulatkan, bila adonannya sudah mengambang air nya sudah matang. Bisa kita tiriskan.
- Lalu siapkan sambel pecel instan yg sudah di cairkan dengan air hangat lalu siramkan pada cilok yg sudah matang. Tambahkan kecap.
- Siap disajikan saat masih panas😁.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Cilok Bandung - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan buat Cilok Bandung ini? Selamat mencoba.