Cilok Bandung - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lowong yang kau miliki bisa diterapkan melaksanakan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang gampang, namun ada juga yang menganggap kalau memasak yakni hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah diciptakan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba. Cilok Bandung Kamu bisa buat Cilok Bandung menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cilok Bandung

  1. Anda butuh 7-8 sdm penuh tepung terigu serbaguna.
  2. Anda butuh 5 sdm penuh tepung tapioka.
  3. Siapkan 200 ml Air panas.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
  8. Anda butuh 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir(optional).
  11. Siapkan Bumbu kacang.
  12. Siapkan Segenggam kacang tanah yang sudah digoreng.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 1 sdm air asam jawa.
  15. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  16. Bunda butuh 1 sdt garam.
  17. Siapkan 7 biji cabe rawit (optional).
  18. Sediakan 4 sdm gula merah.
  19. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah-langkah buat Cilok Bandung

  1. Didihkan air. Sementara menunggu air mendidih, siapkan wadah berisi tepung terigu dan haluskan bumbu juga potong daun bawang tipis-tipis..
  2. Tuang air panas dalam wadah berisi tepung, daun bawang dan bumbu halus tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai air habis kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni pakai tangan hingga adonan bisa dibentuk..
  3. Didihkan air dalam panci untuk merebus ciloknya. Kira-kira setengah dari panci ukuran 22-24 cm. Tambahkan sedikit kaldu jamur dan garam..
  4. Bentuk adonan bulat-bulat dan rebus sampai adonan mengambang. Tandanya cilok sudah matang..
  5. Tips: Jika adonan susah dibentuk bulat, bisa gunakan tangan ya dengan cara diremas dan dikeluarkan melalui celah jari antara ibu jari dan jempol lalu disendokin ke dalam air rebusan. Seperti membuat bakso..
  6. Untuk bumbu kacangnya semua dihaluskan jadi satu..
  7. Tumis dalam minyak panas dengan api kecil sampai keluar aromanya..
  8. Bumbu kacang siap dilarutkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan dan digunakan sebagai cocolan cilok..
  9. Selamat mencoba❤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Cilok Bandung - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan membuat Cilok Bandung ini? Selamat mencoba.