43. Chicken Katsu - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki bisa diaplikasikan menjalankan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap sekiranya memasak adalah hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba. 43. Chicken Katsu Anda bisa memasak 43. Chicken Katsu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 43. Chicken Katsu

  1. Bunda butuh 150 gr ayam (dada).
  2. Kamu butuh Tepung terigu.
  3. Sediakan Nori & wijen instan.
  4. Siapkan Bumbu marinasi.
  5. Bunda butuh 1/3 potong gula jawa dari yg di gambar pertama.
  6. Bunda butuh 1/2 buah jeruk nipis peras.
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt kecap manis.
  10. Anda butuh 1/2 sdt kecap teriyaki.
  11. Siapkan 1 sdt minyak wijen.

Cara membuat 43. Chicken Katsu

  1. Fillet daging ayam dg cutting lebar dan tipis, pukul-pukul dengan pemukul daging (dirumah enggak ada, gak selengkap dirumah ibuk alatnya) jadi bisa pakai ulegan😌, lalu marinasi kurang lebih 30-45 menit. TANPA di marinasi pun tak apa tp karna si suami minta biar gak tawar rasanya katanya🙄.
  2. Lalu tepung terigu buat menjadi 2 bagian, basah dan kering. Pada bagian yg basah tambahkan ketumbar bubuk dan lada..
  3. Masukkan ayam marinasi ke tepung kering, lalu tepung basah, dan ke tepung kering lagi hingga ketebalan yg diinginkan (saya hanya sekali pengulangan).
  4. Panaskan minyak dg api kecil, pastikan api panas lalu masukkan ayam. Goreng dengan sekali balik..
  5. Taburkan nori dan wijen diatasnya, bisa dimakan begini saja dengan nasi atau jg dengan saus lainnya (saranku pakai bumbu curry japan yah).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

43. Chicken Katsu - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan membuat 43. Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.