Chicken Katsu - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu senggang yang kau miliki bisa digunakan menjalankan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yaitu hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap apabila memasak ialah hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba. Chicken Katsu Kamu bisa buat Chicken Katsu memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Chicken Katsu

  1. Siapkan Dada ayam, bersihkan beri garam n perasan jeruk nipis.
  2. Siapkan Bumbu Marinasi :.
  3. Sediakan Secukupnya Ladaku merica bubuk.
  4. Anda butuh 4 siung Bawang putih giling halus.
  5. Sediakan Bahan pencelup :.
  6. Bunda butuh 4 sdm Tepung terigu.
  7. Kamu butuh 2 sdm Tepung bumbu serbaguna.
  8. Sediakan 2 butir Telur.
  9. Bunda butuh secukupnya Tepung roti.
  10. Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
  11. Sediakan Pelengkap :.
  12. Siapkan 2 buah Kentang, potong lalu goreng.
  13. Bunda butuh 1 buah Wortel, potong lalu tumis sebentar.
  14. Anda butuh 4 buah Buncis,potong lalu tumis sebentar.
  15. Sediakan Saos sambal/tomat.
  16. Sediakan Saus teriyaki (skip).
  17. Anda butuh Mayonaise.

Cara membuat Chicken Katsu

  1. Setelah dibersihkan fillet ayam tipis kemudian di pukul2 sedikit. Jangan sampai hancur. Beri ladaku merica bubuk dan bawang putih halus. lalu masukkan ke dalam kulkas 15 menit..
  2. Siapkan wadah adonan pelapis : tepung terigu + tepung bumbu serbaguna (perbandingannya 2:1). Dalam wadah lain kocok telur. Dan wadah lainnya tepung roti.
  3. Masukkan ayam tadi ke adonan tepung ratakan, lalu masukkan ke dalam telur, lalu ke dalam tepung roti agak ditekan2 sedikit. Lakukan hingga ayam habis. Lalu dinginkan dalam kulkas 30 menit. Agar tepung menempel dg baik..
  4. Siapkan kentang goreng n sayurannya. Sisihkan.
  5. Setelah dingin Goreng ayam dg teflon, minyak secukupnya. Api kecil saja. Angkat dan tiriskan. Sajikan dgn saos sambal n mayonaise atau saus teriyaki..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Chicken Katsu - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan membuat Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.