Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lowong yang kamu miliki bisa diaplikasikan melakukan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang mudah, melainkan ada juga yang menganggap sekiranya memasak adalah hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang dijadikan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba. Bunda bisa membuat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago memakai 17 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

1. Bunda butuh Kerupuk oren secukupnya (selera ya, saya cuma pakai +- 20 biji).
2. Siapkan secukupnya makaroni.
3. Siapkan 2 buah sosis ayam.
4. Sediakan 8 buah ceker ayam.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Kamu butuh 2 buah cabe merah besar.
8. Kamu butuh 3 buah cabe rawit.
9. Kamu butuh 1 ruas kencur ukuran agak besar.
10. Siapkan 1 lonjor daun bawang kecil.
11. Siapkan 1 butir telur ayam.
12. Bunda butuh secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Gula pasir.
14. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
15. Bunda butuh 1/2 buah lemon.
16. Sediakan Air.
17. Sediakan Minyak goreng.

Cara memasak Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

1. Rebus kerupuk & makaroni dalam panci yg sudah diisi air, garam & sedikit minyak goreng. Kalau sudah empuk, tiriskan..
2. Lumuri ceker dengan air lemon & garam diamkan 15 menit setelah itu tambahkan air untuk merebus ceker sampai matang. Sisihkan..
3. Potong-potong sosis ayam & daun bawang. Sisihkan..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur & cabe..
5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum..
6. Tambahkan air +- 500 ml. Aduk rata..
7. Masukkan bahan2 yg sudah disiapkan. Masak 10 menit baru tambahkan ceker ayam yg sudah direbus tadi..
8. Tambahkan garam, gula pasir & lada bubuk sambil cek rasa..
9. Tambahkan juga daun bawang yg sudah diiris..
10. Masak sampai mendidih baru tambahkan 1 butir telur ayam sambil diaduk2..
11. Jika telur sudah terlihat matang matikan api lalu siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan bikin Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago ini? Selamat mencoba.