Chicken Katsu Homemade - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lowong yang kau miliki bisa digunakan mengerjakan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak merupakan hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap jikalau memasak ialah hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba. Chicken Katsu Homemade The katsu is at the very basis is chicken cutlet completely covered in flower flour (dust off the excess). Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Growing up, whenever we had chicken katsu, tonkatsu, or korokke, we always had the Bulldog brand tonkatsu sauce along with it. Kamu bisa buat Chicken Katsu Homemade menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Chicken Katsu Homemade

  1. Sediakan 1 pasang dada ayam tanpa tulang.
  2. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  4. Sediakan 1 ujung jari jahe.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 2 sdm munjung tepung terigu.
  7. Bunda butuh 2 sdm munjung tepung bumbu apa saja (me: tepung bumbu Kobe).
  8. Kamu butuh 1 sdt saos tiram.
  9. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  10. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
  11. Siapkan 1 bungkus (10 keping) Biskuit Malkist Rasa Abon Gurih.
  12. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.

Cara buat Chicken Katsu Homemade

  1. Cuci bersih dada ayam, kemudian iris tipis, jadinya seperti digambar.. kemudian sisihkan. Haluskan bawang putih, garam, jahe, ketumbar..
  2. Kemudian masukkan bumbu halus ini pada mangkuk isi ayam, tambahkan saos tiram dan kecap manis. Marinasi ayam selama 10 menit.
  3. Sambil menunggu ayam meresap bumbunya, hancurkan biskuit Roma, dengan chopper (me: tupperware) dibuat agak kasar saja. Sisihkan..
  4. Siapkan bahan: kocokan telur, campuran tepung terigu+tpg bumbu, kemudian tepung biskut Roma secara berurut dan terpisah. Masukkan secara berurut satu irisan ayam tadi pada 1)kocokan telur, kemudian 2)campuran tepung terigu + tepung bumbu, kemudian 3)masukkan dalam tepung biskuit Roma, tekan2 ayam sehingga tepung benar2 melekat pada ayam. Kerjakan sampai selesai seluruh irisan ayam..
  5. Masukkan ayam yang sudah dibalur tepung tadi pada wajan yang sudah ada minyak panas. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil. biarkan matang sampai didalam daging ayam atau saat warna ayam kuning kecoklatan. Dibutuhkan kesabaran menggoreng dengan api sedang-kecil, agar ayam benar2 matang sampai dalam..
  6. Nah... sudah selesai dan taraa..!!! chicken katsu siap dinikmati selagi panas..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Tonkatsu is often served with shredded cabbage but we like it much better with broccoli slaw or coleslaw. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the sweet and savory tonkatsu sauce, finely shredded cabbage and cucumbers. Butterfly chicken breasts, cover with plastic, and flatten with a meat tenderizer (mallet). Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Deep fried chicken pieces with a side of dipping sauce can fulfill a good meal. Chicken Katsu Homemade - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan buat Chicken Katsu Homemade ini? Selamat mencoba.