Chicken Katsu saus Homemade - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki dapat digunakan melakukan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yakni hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap apabila memasak merupakan hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba. Chicken Katsu saus Homemade Anda bisa membuat Chicken Katsu saus Homemade menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Chicken Katsu saus Homemade

  1. Siapkan 500 gr Ayam (saya pake 2 paha ayam, 2 lembar dada ayam).
  2. Bunda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
  3. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pake royco).
  4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  5. Sediakan secukupnya garam.
  6. Bunda butuh bumbu tepung:.
  7. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  8. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
  9. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.
  10. Sediakan secukupnya tepung roti.
  11. Sediakan Bahan Saus Homemade.
  12. Siapkan 1 sdm margarin.
  13. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  14. Sediakan 2 sdm saus sambal.
  15. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  16. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  17. Bunda butuh 3 siung bawang putih cincang.
  18. Siapkan 1/2 biji bawang bombay cincang.
  19. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  20. Sediakan secukupnya garam, gula.
  21. Kamu butuh 200 ml air.
  22. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air sedikit.

Cara memasak Chicken Katsu saus Homemade

  1. Cuci bersih paha ayam. fillet dan potong tipis memanjang. lalu marinasi dengan bawang putih bubuk, kaldu ayam bubuk dan garam juga merica bubuk. diamkan min 30 menit di kulkas.
  2. Setelah 30 menit. Siapkan 3 wadah berbeda. Wadah 1 diisi tepung terigu, maizena dan sejumput garam. Wadah 2 diisi telur yang sudah dikocok. Wadah 3 diisi tepung roti/tepung panir..
  3. Ambil potongan ayam yg telah dibumbui, masukkan ke wadah 1 hingga tertutup sempurna, kemudian balur dengan telur di wadah 2 terakhir lumuri dengan tepung roti di wadah 3. Lakukan hingga potongan ayam habis. Simpan di freezer selama 15 menit. aku simpan selama 1 jam.
  4. Panaskan wajan. Tuang minyak goreng secukupnya, pokoknya sampai katsu terendam minyak ketika di.goreng dengan api kecil. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Bahan saus : siapkan bahan saus, panaskan margarin. tumis bawang bombay hingga layu baru masukkan bawang putih masak hingga harum. masukkan air.. didihkan.
  6. Tuangkan semua bahan saus smua. masak hingga mendidih. test rasa. lalu masukkan larutaan maizena masak hingga mengental. angkat. siap di tuangkan di ayam..
  7. Siapkan ayam yg sdh digoreng. sajikan bersama sayuran dan kentang goreng lalu tuang saus di atasnya...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Chicken Katsu saus Homemade - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan memasak Chicken Katsu saus Homemade ini? Selamat mencoba.