Pempek Ebi - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu senggang yang kau miliki dapat diaplikasikan melaksanakan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap jikalau memasak yakni hal yang sulit.
Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dihasilkan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba.
Bunda bisa memasak Pempek Ebi memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pempek Ebi
- Anda butuh 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 0,5 ons udang ebi (haluskan).
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda butuh 300 gr tepung tapioka.
- Sediakan 300 ml air.
- Anda butuh Garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu cuko.
- Sediakan Gula hitam/gula merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Udang ebi.
- Anda butuh Cabe rawit.
- Siapkan Asam jawa.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak Pempek Ebi
- Rebus terigu, air, bawang putih dan udang rebon sampai kalis.
- Dinginkan, masukkan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
- Setelah bisa dibentuk, bentuk pempek lenjer atau pempek isian telur.
- Rebus air dan beri sedikit minyak. Setelah mendidih masukan pempek yang sudah dibentuk..
- Tunggu hingga pempek mengapung. Tiriskan.
- Goreng pempek hingga coklat..
- Bahan cuko: haluskan bawang putih, ebi, cabe rawit.
- Rebus air dan gula merah/hitam, masukkan bumbu yang dihaluskan, masukkan asam jawa. Tunggu hingga mendidih.
- Pempek siap disajikan 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Pempek Ebi - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tapi lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan membuat Pempek Ebi ini? Selamat mencoba.