Cireng Rujak - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki bisa diaplikasikan mengerjakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap apabila memasak yakni hal yang susah.
Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Bunda bisa memasak Cireng Rujak memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cireng Rujak
- Sediakan Bahan biang.
- Siapkan 50 gr Tapioka (Kanji).
- Bunda butuh 150 ml air putih.
- Sediakan Bahan Kering (uleni).
- Kamu butuh 4 siung bawang putih (saya pakai kecil2 kalau besar cukup 3).
- Sediakan 150 gr tapioka (kanji).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya tapioka untuk taburan.
- Bunda butuh Bawang daun (potong) saya suka beri banyak (secukupnya).
- Siapkan Bahan Saus.
- Sediakan 1 ruas asam jawa.
- Anda butuh 2 butir gula merah.
- Kamu butuh 3 buah atau lebih cabe rawit.
Langkah-langkah memasak Cireng Rujak
- Campur bahan kering kemudian aduk rata, panaskan di atas kompor dengan api kecil-sedang hingga seperti cairan lem (mengental) dinginkan sebentar.
- Tempatkan adonan kental dalam wadah, beri adonan kering sedikit demi sedikit ditambah dengan bawang putih yg telah dihaluskan dan potongan daun bawang, garam serta kaldu jamur, uleni sambil terus menambahkan tapioka hingga habis..
- Jika sudah bentuk dengan ketebalan dan ukuran suka suka, jangan lupa taburi tapioka agar adonan tidak saling menempel jika disimpan dlm pendingin. Jangan lupa untuk mendiamkan adonan dg suhu ruang sebelum menggoreng.
- Untuk bahan saus, larutkan asam jawa dalam 20 ml air putih. Uleg lembut 3 / lebih cabe rawit bersama dg gula merah hingga halus. Panaskan teflon atau wajan, campurkan bahan yg telah dijaluskan bersama air asam jawa, cicipi. Jika terlalu asam bisa tambahkan gula merah atau sedikit air hingga mendapat rasa yang pas. Cireng siap dinikmati bersama saus rujaknya 🥰😁.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Rujak cireng palugada(rujak cireng apa yang lu mau aku ada) Atau share lokasi ketik CIRENG PALUGADA pada alamat yg dituju di google maps atau ketik Cireng Palugada di. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara membuat cireng bumbu rujak paling enak dengan cara yang sederhana bisa dilihat dalam resep masakan kali ini. Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya. Cireng Rujak - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan membuat Cireng Rujak ini? Selamat mencoba.