Rujak cireng pedas manis - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lengang yang kau miliki dapat diterapkan mengerjakan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak merupakan hal yang mudah, melainkan ada juga yang menganggap sekiranya memasak merupakan hal yang sulit.
Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba.
Rasa PEDAS GURIH nya bikin makan jadi Nikmat dan buat Lidah Kamu.
Rujak khas Cirebon ini merupakan perpaduan antara manisan buah dan asinan sayuran.
Anda juga bisa coba membuatnya di rumah.
Kamu bisa membuat Rujak cireng pedas manis menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rujak cireng pedas manis
- Anda butuh Bahan cireng:.
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh Lada.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Kucai / daun bawang bisa di skip kalo ga suka.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit.
- Siapkan Gula merah.
- Bunda butuh Asam jawa.
- Siapkan 1/4 sdt Ebi bisa di ganti dg terasi.
- Kamu butuh 3 sdm Gula putih.
- Anda butuh Bahan tambahan: air.
Langkah-langkah buat Rujak cireng pedas manis
- Cara membuat sambal: haluskan semua bahan sambal lalu tambahkan sedikit air dan rebus hg mendidih dan sedikit mengental.
- Rebus sambal dg api kecil agar tdk gosong. Setelah sambal mendidih dan mengental angkat dan pindahkan ke dlm wadah..
- Cara membuat cireng: masukkan tepung tapioka dan terigu kedalam wadah lalu tambahkan irisan kucai / daun bawang..
- Haluskan bawang putih bersama dg lada garam dan penyedap. Setelah halus tambahkan air dan rebus hingga mendidih..
- Selagi bumbu yg di rebus sudah mendidih tuang kedalam wadah berisi tepung aduk hingga rata, jgn terlalu encer ya kak. Nanti susah di bentuk.
- Setelah adonan jadi, bisa di bentuk sesuai selera. Baluri adonan yg sudah di bentuk dg tapioka ya kak agar tidak lengket dg yg lainnya..
- Setelah adonan di bentuk bisa di goreng dg api kecil hg matang / sedikit keemasan.
- Rujak cireng siap di sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Variasi pertama adalah membuat cireng yang lebih renyah, yang sedang populer dijual abang-abang gorengan dan lagi ngetrend sebagai cireng crispy tetapi kita kreasikan penyajiannya dengan saus asam manis pedas. Sebagai pelengkapnya, rujak disajikan dengan tambahan bumbu yang khas dengan cita rasa pedas manis. Bumbu rujak ini terbuat dari gula merah, cabai, garam, dan asam Jawa. Beberapa orang ada yang menambahkan kacang tanah dan terasi untuk memperkaya rasanya. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya! Rujak cireng pedas manis - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan buat Rujak cireng pedas manis ini? Selamat mencoba.