Rujak cireng - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki dapat diterapkan melaksanakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang mudah, tapi ada juga yang menganggap jika memasak adalah hal yang susah.
Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan gampang diwujudkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba.
Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Kamu bisa buat Rujak cireng memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rujak cireng
- Kamu butuh Bahan adonan cireng.
- Kamu butuh 250 gr tapioka /sagu tani.
- Anda butuh 250 gr air matang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm totole / kaldu ayam.
- Anda butuh secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Bahan sambal rujak.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera, mau pedas dibanyakin aja.
- Anda butuh Gula merah.
- Sediakan Air asam jawa.
Cara memasak Rujak cireng
- Panaskan air, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan kaldu jamur / ayam nya..
- Masukan 3 sdm tepung tapioka kedalam air yg dipanaskan, aduk ratasampai kental dan bening. Matikan api nya..
- Masukan adonan biangnya kedalam sisa tepung, tambahkan daun bawang..
- Aduk pelan dan rata, tidak usah terlalu ditekan2..
- Bentuk sesuai selera, lalu digoreng. Bisa juga simpan di freezer ya jika tdk mau digoreng semua..
- Untuk sambal rujak nya : tumbuk halus bawang putih dan cabe rawit sampai benar2 halus. Kemudian, Masukkan gula merah yg disisir halus dan air asam jawa, aduk sampai rata. Cicipi..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji. Rujak cireng - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan membuat Rujak cireng ini? Selamat mencoba.