Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur

Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lengang yang kamu miliki dapat digunakan melaksanakan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yaitu hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap sekiranya memasak adalah hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan gampang diwujudkan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba. Bunda bisa membuat Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur

1. Anda butuh 150 gr tepung tapioka.
2. Sediakan 50 gr tepung terigu.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Bunda butuh Secukupnya air hangat.
6. Kamu butuh 1 butir telur.
7. Kamu butuh 5 cabai pedas atau sesuai selera.
8. Siapkan 3 bawang merah.
9. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
10. Sediakan Secukupnya gula merah.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
13. Bunda butuh 5 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur

1. Membuat adonan aci. Haluskan dua siung bawang putih dan garam. Campurkan tepung tapioka dan terigu di dalam wadah, lalu masukkan bumbu halus. Campur adonan..
2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk dengan sendok lalu uleni hingga tercampur dan mudah dibentuk..
3. Gulung-gulung adonan di tangan hingga membentuk silinder memanjang. Iris kecil-kecil..
4. Didihkan air, masukkan adonan aci yang telah diiris dan rebus hingga matang. Matikan api, tutup panci perebus dan biarkan 10-15 menit. Tiriskan..
5. Siapkan bumbu halus. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan penyedap rasa..
6. Panaskan minyak di wajan lalu tumis telur. Setelah telur matang, sisihkan di sisi wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Campurkan telur dan bumbu..
7. Masukkan gula merah. Aduk hingga gula mencair dan membentuk karamel..
8. Masukkan aci rebus yang sudah ditiriskan. Aduk cepat hingga karamel menyelimuti aci..
9. Taburkan irisan daun bawang di atasnya. Cilor pedas siap dinikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan bikin Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur ini? Selamat mencoba.