Chicken Katsu - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu senggang yang kau miliki dapat diterapkan melaksanakan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap bila memasak ialah hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan gampang dibuat. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba. Chicken Katsu Bunda bisa buat Chicken Katsu memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Chicken Katsu

  1. Sediakan 500 gram dada ayam fillet.
  2. Kamu butuh Bahan marinasi ayam :.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  6. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan Bahan tepung :.
  8. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  9. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
  10. Anda butuh 1 butir telur ayam, kocok lepas.
  11. Sediakan 1/2 sdm garam.
  12. Sediakan 300 gram tepung panir.

Cara membuat Chicken Katsu

  1. Pipihkan daging dgn cara memukul2nya (saya menggunakan ulekan). Lumuri permukaan daging dengan bahan halus sampai rata dan diamkan selama 15 menit..
  2. Siapkan 3 wadah berbeda. Wadah 1 diisi tepung terigu, tepung maizena dan sejumput garam. Wadah 2 diisi telur yang sudah dikocok. Wadah 3 diisi tepung roti/ tepung panir..
  3. Ambil potongan ayam yg telah dibumbui, masukkan ke wadah 1 hingga tertutup sempurna, kemudian balur dengan telur di wadah 2 terakhir lumuri dengan tepung roti di wadah 3. Lakukan hingga potongan ayam habis..
  4. Simpan di freezer selama 15 menit. Bisa dijadikan stock frozen food. Lapar ya tinggal goreng..
  5. Goreng hingga matang..
  6. Sajikan chicken katsu dengan pelengkap sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Chicken Katsu - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan memasak Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.