Resep Batagor Bandung - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu senggang yang kau miliki dapat diaplikasikan melakukan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak merupakan hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap jikalau memasak merupakan hal yang sulit.
Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan gampang dibuat. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba.
Resep batagor Bandung akan terasa lebih enak dan spesial gurih dengan ikan tenggiri sebagai bahan batagor yang dicampur dengan tepung kanji.
Selain batagor tahu, terdapat juga batagor pangsit.
Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan.
Bunda bisa memasak Resep Batagor Bandung memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Resep Batagor Bandung
- Bunda butuh 150 gr udang kupas kulitnya.
- Sediakan 150 gr dada ayam fillet.
- Siapkan 6 sendok makan tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Sediakan 3 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 1 ikat daun bawang rajang halus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Kamu butuh Secukupnya merica.
- Sediakan Bahan kulit :.
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit siap pakai potong kotak2 kecil sekitar 5x5 cm.
- Sediakan Secukupnya tahu putih dipotong ukuran sedang.
- Kamu butuh Bahan bumbu kacang :.
- Siapkan Bisa pakai bumbu pecel siap pakai. Atau bisa dengan bumbu kacang andalan masing2 ya.
Langkah-langkah buat Resep Batagor Bandung
- Haluskan daging ayam fillet dan udang menggunakan food Processor/blender..
- Masukkan garam, merica, bawang putih bubuk, minyak wijen dan telur. Terakhir tambahkan tapioka/tepung sagu..
- Jika sudah tercampur semua masukkan daun bawang..
- Siapkan satu lembar kulit pangsit isi tengahnya dengan adonan batagor. Begitu juga dengan tahu putih, belah tahu isi tengahnya dgn adonan..
- Panaskan minyak agak banyak, usahakan batagor terendam semua di dalam minyak. Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar batagor matang sampai kedalam..
- Jika tidak mau langsung di goreng semua, adonan bisa di kukus terlebih dahulu. Dimasukkan di kulkas tahan beberapa hari. Saat mau dimakan tinggal di goreng. Atau mau dimakan langsung tanpa digoreng juga bisa, jadinya siomay hehehe....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Pada resep ini, Cara mempergunakan Daging sebagai isian. Namun bila kamu suka, isian juga bisa atau boleh diganti dengan Ikan. Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak. Itulah uniknya jajanan makanan Sunda khas Bandung ini lagi-lagi menggunakan singkatan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Resep Batagor Bandung - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan membuat Resep Batagor Bandung ini? Selamat mencoba.