Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lengang yang kamu miliki bisa digunakan melakukan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak ialah hal yang gampang, namun ada juga yang menganggap jikalau memasak yakni hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba. Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah Bunda bisa memasak Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah

  1. Kamu butuh Bahan Utama.
  2. Anda butuh 400 gram tepung kanji.
  3. Siapkan 150 gram terigu.
  4. Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
  5. Sediakan Daging ayam suwir.
  6. Bunda butuh 3 buah sosis.
  7. Siapkan Kol.
  8. Bunda butuh Bahan Tabur:.
  9. Bunda butuh Jeruk limo.
  10. Sediakan Seledri.
  11. Bunda butuh Bawang daun.
  12. Kamu butuh Bumbu:.
  13. Anda butuh Bawang merah & bawang putih.
  14. Sediakan Garam, micin, gula.
  15. Siapkan Cabai rawit merah.
  16. Sediakan Cabai merah.
  17. Anda butuh Kunyit.
  18. Anda butuh Daun jeruk limo.

Cara memasak Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah

  1. Siapkah tepung kanji dan teriku ke dalam wadah dan rebus air hingga mendidih, sambil menunggu mendidih airnya bumbui adonan dulu menggunakan garam, micin, seledri dan bawang daun supaya harum ciloknya..
  2. Air sudah mendidih kos masukan air demi sedikit kedalam bahan tersebut aduk2 hingga kalis..
  3. Sambil menunggu adonan dibulat2, Buat dulu bumbu untuk merebus ceker ayam yaa, ulek bawang dan kunying kasih garam biar terasa asin cekernya. Msukan bumbu ulek ke dalam panci dan rebuslah ceker hingga matang (alasan saya merebus pakai kunyit supaya lebih menrik aja dan tidak terlalu bau amis)..
  4. Tanganku cuman dua jadi sambil menunggu cekernya matang ku buat adonan ciloknya, untuk ayam suwirnya ga dibuat disesi ini ya karena sudah ada sebelumnya (sebenarnya untuk dalamnya boleh pake isi telor atau tidak juga gpp). ku buat ciloknya kecilw saja supaya cukup untuk 6 porsi..
  5. Selanjutnya rebus air pakai minyak ya 4 sendok supaya tidak lengket ciloknya tunggu air hingga mendidih lalu masukan ciloknya, tunggu kembali sampe cilok tersebut mengapung baru angkat dan tiriskan..Sambil menunggu cilok mengapung lumayan lama ya nah kita buat bumbu kuah ciloknya deh dan iris2 bahan lain seprti seledri,bawang daun, sosis, jeruk limo, kol, dan daun jeruk.
  6. Satu persatu sudah beres, masukan bumbu yang sudah diuek (bawang merah&putih cabai rawit merah+cabai merah, tomat) oseng2 hingga tercium wangi lalu masukan air kira2 saja ya sesuai selera dan daun jeruk, seling beberapa menit masukan sosis, ceker ayam dan ciloknya kedalam wajan ketik sudah mulai diangkat masukan irisan bawang daun deh. Jagan lupa kasih bumbu yaa...
  7. Nah terakhirnya siapkan mangkuk untuk dituangkan masukan kol,lalu masukan cilok dan kawan2nya kedalam mangkuk. Taburkan seledri dan jeruk limo.. cilok aci kuah ceker seuhah sudah jadi tinggal dinikmati. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan membuat Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah ini? Selamat mencoba.