Cilok Kuah Kacang Pedas - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lowong yang kau miliki bisa digunakan menjalankan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap kalau memasak ialah hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang dihasilkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba. Cilok Kuah Kacang Pedas Bunda bisa memasak Cilok Kuah Kacang Pedas memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cilok Kuah Kacang Pedas

  1. Bunda butuh 100 gr tepung terigu all purpose.
  2. Kamu butuh 200 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 400 ml air.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
  5. Sediakan 1 siung bawang putih (cincang kasar).
  6. Siapkan 1 pack Bumbu sinti (kita pakai setengahnya saja).
  7. Bunda butuh 1 1/2 sdt Bubuk cabe (saya pake boncabe biar ga ribet).
  8. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
  10. Siapkan secukupnya garam.
  11. Bunda butuh secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Cilok Kuah Kacang Pedas

  1. Panaskan air hingga mendidih. Sembari menunggu mendidih, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, 1/2 sdt kaldu ayam, garam 1/2 sdt, daun bawang ke dalam satu wadah..
  2. Masukan air yang sudah mendidih (kira-kira 50 ml) ke dalam campuran tepung, terus aduk hingga berbentuk adonan..
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil (tips nya silahkan tambahkan sedikit tepung terigu ke permukaan adonan agar saat bentuk bulatan tidak lengket di tangan).
  4. Masukan bulatan-bulatan kecil tersebut ke dalam sisa rebusan air yang ditambah minyak goreng 1 sdm (supaya saat ditiriskan tidak lengket), panaskan di api sedang. Jika sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat dan tiriskan. Cilok dah jadi....
  5. Mari kita buat saus kacangnya. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan air dan sinti. Aduk-aduk hingga sinti nya larut. Masukan saus sambal, bubuk cabe dan sedikit garam, masak hingga mengental. Saus kacang pedas ready..
  6. Taruh cilok di wadah kecil dan siram dengan kuah kacang pedas. Selamat menikmati....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Cilok Kuah Kacang Pedas - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan membuat Cilok Kuah Kacang Pedas ini? Selamat mencoba.