Sop Iga Sapi - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu luang yang kamu miliki bisa digunakan melaksanakan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak ialah hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap seandainya memasak adalah hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba. Sop Iga Sapi Anda bisa memasak Sop Iga Sapi memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Iga Sapi

  1. Sediakan 1 kg Iga Sapi.
  2. Anda butuh 3 Liter Air.
  3. Sediakan 11 Siung Bawang Putih.
  4. Bunda butuh 10 Siung Bawang Merah.
  5. Bunda butuh 10 gram Bawang Bombay(cincang).
  6. Sediakan 2 Buah Wortel.
  7. Anda butuh 2 Butir Kapulaga.
  8. Sediakan 1 sdt Kayu Manis Bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya Garam,Gula,Merica Bubuk&Kaldu jamur/sapi.
  10. Siapkan 2 Buah cengkeh.
  11. Siapkan 1 sdt Pala Bubuk.
  12. Sediakan 1 Buah Tomat(iris).
  13. Bunda butuh Secukupnya Daun Bawang(cincang halus).

Cara memasak Sop Iga Sapi

  1. Rebus iga sapi selama 5menit lalu buang airnya untuk menghilangkan darah dan lemak yang masih menempel agar kuah nantinya tidak terlalu berlemak, rebus lagi dengan 3 liter air selama 20menit menggunakan panci presto(waktu perebusan dihitung saat presto berbunyi),matikan kompor dan tunggu hingga 15menit(tutup panci presto jangan dibuka).
  2. Haluskan bawang merah&bawang putih lalu cincang bawang bombay.
  3. Tumis bawang merah,bawang putih&bawang bombay sampai harum lalu sisihkan.
  4. Setelah 15menit buka tutup panci presto dan hidupkan kompor,masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan wortel,merica bubuk,garam,gula,kapulaga, cengkeh,pala bubuk,kaldu jamur/sapi tunggu sampai mendidih lalu masukan tomat&daun bawang aduk merata.
  5. Platting sesuai selera&siap untuk dinikmati selamat mencoba yaaa semoga berhasil.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Sop Iga Sapi - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kau nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan membuat Sop Iga Sapi ini? Selamat mencoba.