Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lengang yang kau miliki dapat diaplikasikan menjalankan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap sekiranya memasak yakni hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba. Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah Kamu bisa buat Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah

  1. Siapkan 500 gram iga sapi (kurang lebih).
  2. Sediakan 1 sachet susu dancow 27 gram.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1/2 buah kemiri.
  6. Sediakan sedikit pala.
  7. Anda butuh 3 cm jahe.
  8. Sediakan 5 cm kayu manis.
  9. Siapkan 4 butir cengkeh.
  10. Anda butuh 5 cm laos.
  11. Sediakan 1/4 batang sereh.
  12. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 1 lembar daun salam.
  14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  15. Kamu butuh secukupnya garam.
  16. Anda butuh secukupnya gula merah.
  17. Sediakan 1 batang daun bawang.

Cara buat Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah

  1. Cuci bersih daging iga sapi. Presto daging iga sapi dengan direndam air matang selama kurang lebih 25 menit (hingga agak empuk).
  2. Sambil menunggu presto, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala.
  3. Cairkan juga susu bubuk dancow dengan air kurang lebih 1/2 gelas belimbing.
  4. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
  5. Setelah daging dirasa empuk, potong-potong daging kemudian pindahkan daging dan air rebusan presto (kaldu) kedalam panci. Masukkan jahe geprek, kayu manis, laos, cengkeh dan bumbu yang telah ditumis kedalam panci.
  6. Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan susu dancow, tambahkan garam, gula merah dan penyedap, koreksi rasa, kemudian rebus kembali hingga meresap.
  7. Jika dirasa pas dan daging empuk sempurna, masukkan potongan halus daun bawang.
  8. Sup iga sapi siap disajikan dengan potongan tomat/acar/emping asin :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan memasak Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah ini? Selamat mencoba.