Sup iga sapi - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lengang yang kamu miliki dapat diterapkan melaksanakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang gampang, namun ada juga yang menganggap jika memasak ialah hal yang susah.
Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dihasilkan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.
Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Anda bisa memasak Sup iga sapi memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sup iga sapi
- Sediakan 1/2 kilo iga sapi.
- Anda butuh 1 ons kacang merah.
- Siapkan 1 buang wortel.
- Kamu butuh 1 buang kentang.
- Siapkan Daun seledri+daun bawang.
- Kamu butuh secukupnya Bawang goreng.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Bunda butuh secukupnya Garam+ gula pasir.
Cara memasak Sup iga sapi
- Kacang merahnya rendam semalaman,jadi sebelum mau masak itu kacang merahnya direndam dulu yah biar masaknya ngak lama lagi...
- Rebus kacang merah terpisah dengan iganya,setelah kacang merahnya dimasak selama 30mnt,tiriskan kacangnya,kemudian tunggu iganya sampai empuk,biar cepat mateng saya sarankan masak iganya pakai presto biar ngak lama dan ngirit gas..sambil nunggu iganya kt potong sayuranya cuci lalu tiriskan...
- Haluskan semua bumbu,lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya,setelah iganya mateng masukan kacang merah dan sayuran yg kita potong tadi,tunggu sampai sayuran agak lembek lalu masukan bumbu yang kita tumis tadi,setelah semua tercampur cicipi..kalau rasa sudah pas matikan kompor lalu hidangkan...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Sup iga sapi - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan membuat Sup iga sapi ini? Selamat mencoba.