Cumi Udang Saos Padang - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kamu miliki dapat diaplikasikan melakukan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yaitu hal yang mudah, tetapi ada juga yang menganggap sekiranya memasak adalah hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah diciptakan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba. Cumi Udang Saos Padang Pada cara membuat cumi saus padang kali ini bumbu cabe tidak dihaluskan, namun diiris tipis untuk memberikan nuansa yang berbeda. Baik cumi, udang, atau bermacam jenis ikan lainnya, sangat enak bila dimasak dengan siraman bumbu saus padang. Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Kamu bisa buat Cumi Udang Saos Padang menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cumi Udang Saos Padang

  1. Anda butuh 1/2 kg Cumi - cumi.
  2. Sediakan 250 gr Udang.
  3. Sediakan Bumbu Halus.
  4. Siapkan 10 biji Cabe merah.
  5. Kamu butuh 5 biji Cabe rawit.
  6. Siapkan 2 cm Jahe.
  7. Sediakan 7 biji Bawang merah.
  8. Sediakan 4 biji Bawang putih.
  9. Sediakan Bahan Tumis.
  10. Siapkan 2 batang Daun bawang.
  11. Siapkan 1/2 biji Bawang bombay.
  12. Anda butuh Jagung manis 1 buah dipotong².
  13. Sediakan Bahan Saos.
  14. Sediakan 3 sdm Saos tiram.
  15. Sediakan 4 sdm Saos cabe.
  16. Sediakan 4 sdm Saos tomat.
  17. Anda butuh Tambahan.
  18. Sediakan Maizena 1sdm dilarutkan pada air ±150ml.
  19. Sediakan Air asam jawa.

Cara membuat Cumi Udang Saos Padang

  1. Bersihkan cumi - cumi dan udang lalu pisahkan dan rendam dengan air asam jawa.
  2. Haluskan semua bumbu halus kalau diblender jangan pakai air. Pakai minyak goreng supaya tidak merubah rasa bumbu.
  3. Tumis semua bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan bawang bombay dan daun bawang. Setelah bawang bombay agak layu masukkan jagung yang sudah dipotong².
  4. Setelah jagung mulai agak matang masukkan cumi - cumi dan udang bersamaan.
  5. Aduk rata. Masukkan 3 jenis saos tadi. Aduk lagi.
  6. Jika cumi - cumi terlihat mulai putih dan mengkerut, masukkan larutan maizena. Aduk rata hingga matang. Cicipi, jika kurang rasanya tambahkan garam.
  7. Setelah matang matikan kompor dan hidangkan..
  8. Selamat menikmati.
  9. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Cocok nih buat kamu yang sekarang tinggal di luar negeri dan kangen masakan Indonesia. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Udang saus padang masakan pertama kali DI puji ALM mama. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Cumi Udang Saos Padang - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tapi lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan membuat Cumi Udang Saos Padang ini? Selamat mencoba.