Udang Saus Padang - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lowong yang kamu miliki dapat diterapkan melakukan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang mudah, melainkan ada juga yang menganggap jika memasak merupakan hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba. Udang Saus Padang Kamu bisa memasak Udang Saus Padang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Udang Saus Padang

  1. Anda butuh 250 gr udang kupas (kulit dibuat kaldu).
  2. Bunda butuh 2 siung bawang putih iris tipis.
  3. Bunda butuh 3 siung bawang merah iris tipis.
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris2.
  5. Kamu butuh 2 batang bawang pre/daun bawang potong2.
  6. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  7. Sediakan 3 sdm saus sambal.
  8. Bunda butuh 3 sdm saus tomat.
  9. Kamu butuh 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  11. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 200 ml kaldu udang (dr rebusan kulit dan kepala udang yg sudah disangrai).
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Siapkan 2 siung bawang putih.
  15. Siapkan 3 siung bawang merah.
  16. Bunda butuh 3 buah cabe merah keriting.

Langkah-langkah memasak Udang Saus Padang

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu iris (bawang merah, bawang putih) dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan udang, tumis setengah matang, tambahkan saus sambal, saus tomat saus tiram, garam, merica, kaldu jamur. Tuangi kaldu udang. Masak hingga matang, cicipi.
  3. Jika rasa sudah oke, tambahkan bawang pre/daun bawang.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Udang Saus Padang - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan membuat Udang Saus Padang ini? Selamat mencoba.