Udang Saus Padang - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lengang yang kamu miliki bisa dipakai mengerjakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak ialah hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap kalau memasak adalah hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang diciptakan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba. Udang Saus Padang Bunda bisa memasak Udang Saus Padang menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Udang Saus Padang

  1. Siapkan 7 siung bawang merah.
  2. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 cabe merah besar.
  4. Bunda butuh 3 cabe merah kecil.
  5. Anda butuh 1 ruas jahe.
  6. Anda butuh 1 buah bawang prey.
  7. Sediakan 1/2 iris bawang bombai.
  8. Siapkan 1 buah jagung.
  9. Sediakan 1 plastik udang (isi kira2 tidak sampai 1/4 kg).
  10. Siapkan 1 jumput garam.
  11. Kamu butuh 1 jumput gula.
  12. Kamu butuh 1 jumput masako.
  13. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  14. Kamu butuh 1 sdm saos tomat.
  15. Bunda butuh 1 sdm saos sambal.
  16. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  17. Sediakan 1 sdm maizena dicampur sedikit air.

Cara buat Udang Saus Padang

  1. Haluskan cabai merah besar, cabai merah kecil, bawang putih, bawang merah, jahe dengan sedikit minyak.
  2. Iris bawang bombai, bawang prei dan jagung menjadi bagian kecil2. Jangan lupa bersihkan udang juga ya.
  3. Panaskan 1 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Setelah harum, masukkan bawang bombai dan bawang prei..
  5. Masukkan potongan jagung manis, kemudian aduk merata, bila perlu beri sedikit air agar jagung cepat empuk..
  6. Jika jagung sudah mulai matang, masukkan udang, beri garam, gula, masako, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kaldu jamur. Aduk hingga merata. Kemudian campurkan dengan maizena..
  7. Aduk semua hingga rata dan jika udang sudah kecoklatan, matikan kompor, sajikan :) disini saya beri potongan daun bawang untuk mempercantik penampilan saja hehe 🙈.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Udang Saus Padang - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan bikin Udang Saus Padang ini? Selamat mencoba.