Korean Garlic Cheese Bread - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki bisa digunakan mengerjakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap sekiranya memasak yaitu hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang diciptakan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba. Korean Garlic Cheese Bread Bunda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Siapkan Bahan roti :.
  2. Siapkan 220 gr air.
  3. Kamu butuh 200 gr tep terigu protein tinggi.
  4. Kamu butuh 125 gr tep terigu protein sedang.
  5. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  6. Kamu butuh 1 sdt garam (me : ½ sdt).
  7. Siapkan 1 sdt ragi.
  8. Siapkan 2 sdm olive oil/minyak goreng.
  9. Sediakan 1 sdm madu.
  10. Bunda butuh Bahan Garlic Sauce :.
  11. Anda butuh 100 gr mentega.
  12. Sediakan 20 gr bawang putih cincang.
  13. Sediakan 20 gr skm.
  14. Siapkan 15 gr madu (me : 1 sdm).
  15. Siapkan 1 sdm parsley.
  16. Siapkan 1 butir telur uk kecil.
  17. Sediakan Bahan Cheese Bechamel :.
  18. Siapkan 3 sdm tep terigu protein sedang.
  19. Bunda butuh 50 gr mentega.
  20. Bunda butuh 250 ml susu cair.
  21. Siapkan 100 gr keju cheddar parut.
  22. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  23. Sediakan 1 sdt garam (me : ½ sdt).

Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese Bread

  1. Buat adonan rotinya : campur semua bahan dalam satu wadah, aduk rata menggunakan spatula lalu diamkan 2 jam di suhu ruang sambil di tutupi serbet atau plastik (Kalo saya lanjut simpan di kulkas semalaman, besoknya baru eksekusi)..
  2. Setelah 2 jam, bagi-bagi adonan, bentuk bulat dan diamkan selama 30 menit di loyang yg sudah diolesi minyak. Jika adonan terasa lengket olesi tangan dengan minyak. Saya bagi 8 buah dengan berat sekitar 70 gr..
  3. Panggang roti di oven yg sudah di panasi terlebih dahulu selama 20 menit di suhu 180°c..
  4. Untuk Garlic Sauce : campur semua bahan dalam satu wadah dan aduk hingga tercampur rata..
  5. Untuk Cheese Bechamel nya : masak lebih dulu tepung terigu dan mentega dengan api kecil hingga tepung larut. Kemudian masukkan bahan lainnya. Masak hingga mendidih. Angkat, tuang dalam wadah lalu tutupi atasnya dengan plastik agar tidak membentuk kulit. Setelah dingin masukkan ke dalam piping bag..
  6. Belah roti menjadi 6 bagian. Lalu semprotkan setiap sisi atau belahan roti dengan Cheese Bechamel, lalu baluri permukaan roti dengan Garlic Sauce menggunakan kuas..
  7. Panggang kembali roti selama 10 menit dengan suhu 180°c. Angkat roti, siap di sajikan. Rasanya mewah !.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Korean Garlic Cheese Bread - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan bikin Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.