Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu luang yang kamu miliki dapat digunakan melaksanakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak merupakan hal yang mudah, namun ada juga yang menganggap jika memasak adalah hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan gampang dihasilkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba. Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) Anda bisa buat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

  1. Siapkan Roti.
  2. Siapkan 200 gr tepung protein tinggi.
  3. Anda butuh 100 gr tepung protein sedang.
  4. Sediakan 40 gr gula pasir.
  5. Anda butuh 1 butir kuning telur.
  6. Siapkan 6 gr ragi instan.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Anda butuh 60 gr salted butter (aku pakai margarin cake n cookies).
  9. Sediakan 150 ml air dingin.
  10. Sediakan Saus Bechamel (pengganti cream cheese).
  11. Sediakan 100 gr keju cheddar parut.
  12. Kamu butuh 3 sdm terigu.
  13. Bunda butuh 50 gr mentega (aku pakai margarin).
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  15. Kamu butuh 1 sdt garam.
  16. Siapkan 250 ml susu cair (aku pakai susu bubuk 1,5 sachet + air).
  17. Anda butuh Garlic Sauce.
  18. Siapkan 1 butir telur.
  19. Sediakan 15 gr madu.
  20. Siapkan 20 ml susu kental manis.
  21. Siapkan 1/2 sdt garam.
  22. Sediakan 1/4 sdt merica.
  23. Sediakan 35 gr bawang putih cincang.
  24. Siapkan 1 sdm dried peterseli (aku pakai 3 batang seledri iris kecil).
  25. Bunda butuh 100 gr mentega cair.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

  1. Buat adonan roti : campur semua bahan kering kcl garam, aduk rata. Tuang kuning telur + air dingin perlahan sambil mengaduk adonan, lihat adonan jgn sampai terlalu lembek..
  2. Tambahkan garam dan margarin, aduk sampai kalis elastis. Tutup dengan serbet basah. Diamkan 30 menit..
  3. Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar (ini sesuai selera). Pipihkan dan bulatkan adonan agar menjadi burger bun (roti bulat). Kemudian diamkan 30 menit sampai mengembang. Setelah itu oven dengan suhu 200 C selama 10-20 menit (sesuaikan dgn oven masing2).
  4. Saus Bechamel : campur semua bahan kecuali keju parut, aduk rata. Kemudian blender keju dgn campuran bahan tsb sampai tercampur rata..
  5. Terigu + margarin panaskan di panci. Masak sampai terigu matang (jgn sampai gosong). Setelah itu masukkan campuran keju, aduk2 sampai agak mengental. Setelah dingin akan kental sendiri (sampai teksturnya seperti krim). Masukkan ke piping bag..
  6. Garlic sauce : cairkan margarin, tunggu sampai suhu ruang. Kemudian campurkan semua sisa bahan garlic sauce. Aduk rata..
  7. Penyelesaian : belah roti dengan pisau bergerigi menjadi 6 bagian, semprotkan setiap belahan dengan saus bechamel, siram dengan saus garlic ke semua bagian roti. Panggang 10-15 menit suhu 150 C (sesuaikan oven masing2)..
  8. Roti siap disajikan. Enak banget soo creamy... Mudah, murah, dan puwaas, he he..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan bikin Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) ini? Selamat mencoba.