Batagor bandung - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lowong yang kamu miliki dapat diaplikasikan melakukan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yakni hal yang mudah, namun ada juga yang menganggap apabila memasak ialah hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan gampang dihasilkan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba. Batagor bandung Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung, namun sekarang kita juga bisa dengan mudah menemukan Batagor di sekitar kita. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Bunda bisa membuat Batagor bandung memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Batagor bandung

  1. Siapkan Kulit lumpia/pangsit.
  2. Sediakan Dada ayam 300 gr (haluskan).
  3. Siapkan Udang windu 20 buah (haluskan).
  4. Siapkan 10 sdm Tepung tapioka.
  5. Anda butuh 10 sdm Tepung terigu.
  6. Bunda butuh 2 sdm Tepung maizena.
  7. Sediakan 2 sdm Tepung beras.
  8. Bunda butuh 1 buah Tahu.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  11. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  12. Sediakan Merica.
  13. Kamu butuh secukupnya Gula.
  14. Anda butuh secukupnya Garam.
  15. Sediakan Lain-lain.
  16. Sediakan 300 ml Air.
  17. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  18. Sediakan Sambal kacang.
  19. Siapkan 100 gr Kacang tanah.
  20. Sediakan 10 buah Cabe rawit.
  21. Bunda butuh 3 siung Bawang merah.
  22. Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
  23. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
  24. Sediakan Kecap.

Langkah-langkah memasak Batagor bandung

  1. Buat adonan isian batagor dengan mencampur ayam, udang, tepung tapioka, terigu 5 sdm, maizena, bumbu yang sudah dihaluskan, dan air. Aduk sampai rata.
  2. Letakkan adonan ke tengah kulit lumpia, lalu tempelkan semua ujungnya. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..
  3. Goreng tahu setengah matang, iris sedikit lalu beri isian. Buat adonan basah krispi dengan mencampur tepung terigu 10 sdm, 2 sdm tepung beras, sedikit garam merica, dan air sedikit. Goreng sampai kecoklatan..
  4. Sambal: goreng kacang tanah sampai kecoklatan (jangan gosong). Kemudian haluskan..
  5. Haluskan bawang merah putih, cabe. Lalu tumis dengan daun jeruk. Masukkan kacang, beri air, kecap, garam. Aduk sampai rata, koreksi rasa..
  6. Sajikan. Sambal kacang lebih enak pakai jeruk purut.😁.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Makanan khas Bandung ini merupakan Cabang Batagor Riri di Sosis Kita, yaitu di Jl. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus? Batagor ini sangat dikenal, baik oleh. Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H. Lokasinya sangat strategis, yaitu di Jalan Kopo, pusat kuliner Bandung. Batagor bandung - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan bikin Batagor bandung ini? Selamat mencoba.