Sambel Tumpang Kampung - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu senggang yang kamu miliki dapat dipakai mengerjakan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap jika memasak adalah hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah diciptakan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba. Sambel Tumpang Kampung Bunda bisa buat Sambel Tumpang Kampung memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sambel Tumpang Kampung

  1. Siapkan Bahan Pokok.
  2. Siapkan 10 potong tahu merah (tahu kulit).
  3. Sediakan 1/2 papan tempe fresh.
  4. Siapkan 1/5 tempe kemaren (medem).
  5. Anda butuh 65 ml santan instan.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh 10 buah cabe keriting(boleh ditambah sesuai selera).
  10. Kamu butuh Rempah.
  11. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
  14. Bunda butuh 1 ruas jari kencur.
  15. Anda butuh 500 ml air.
  16. Sediakan Secukupnya garam (kurleb 2 sendok makan trgantung merk biasanya).
  17. Kamu butuh Secukupnya gula.
  18. Siapkan Secukupnya penyedap (boleh skip atau ganti kaldu jamur).
  19. Siapkan 3 sendok makan minyak sayur.

Langkah-langkah buat Sambel Tumpang Kampung

  1. Rebus bahan pokok (kecuali krecek) dan bahan bumbu dalam 300ml air kurleb 15menit, tiriskan. Jangan dibuang airnya.
  2. Haluskan tempe, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus yg telah direbus dan kencur..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus ditambah rempah sampai harum. Tambahkan air sisa rebusan tadi dan tambahkan air putih 200ml.
  4. Masukkan tahu, tambahkan gula, garam dan penyedap. Tambahkan krecek. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa..
  5. Tambahkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah sampe mendidih. Siap disajikan dengan nasi hangat dan rebusan sayuran.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Sambel Tumpang Kampung - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kau nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan memasak Sambel Tumpang Kampung ini? Selamat mencoba.