Batagor bandung - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lowong yang kau miliki bisa diaplikasikan menjalankan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yakni hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap kalau memasak ialah hal yang sulit.
Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah diciptakan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba.
Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java.
Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried.
Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung, namun sekarang kita juga bisa dengan mudah menemukan Batagor di sekitar kita.
Bunda bisa memasak Batagor bandung menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Batagor bandung
- Siapkan ✅ Bahan - bahan.
- Bunda butuh 15 sdm penuh tepung tapioka.
- Kamu butuh 300 gr ikan tenggiri (ambil daging nya).
- Sediakan 2 btg bawang daun (iris).
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir telur.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan Air es (secukupnya).
- Bunda butuh ✅ Bahan pelengkap.
- Sediakan 4 buah tahu (potong segitiga).
- Siapkan 1 bks kulit pangsit.
Langkah-langkah memasak Batagor bandung
- Pisahkan daging ikan tenggiri dari tulangnya, kemudian cuci sampai bersih, lalu setelah itu masukan ke dalam blender tambah air es secukupnya, masukan bawang putih, bawang merah, kecap asin blender sampai halus merata. Setelah itu masukan telur lalu blender lagi sampai tercampur dengan sempurna..
- Setelah itu beres lalu adonan tuangkan ke bowl (mangkuk atau wadah besar) kemudian tambahkan dengan tepung tapioka terus aduk sampai rata sesekali tambahkan air es sedkit demi sdkit. Tambhakn juga garam, gula, merica, kaldu bubuk, bawang daun, setelah itu aduk lagi sampai merata..
- Potong tahu menjadi segitiga lalu potong bagian dalam tahu keluarkann lalu masukan dengan isian yg sudah jadi ini. Siapkan juga kulit pangsit nya..
- Panasakan minyak goreng, lalu goreng adonan dengan menggunakan api (kecil - sedang) supaya tida gosong. Tuggu sampai matang. Selamst mencoba😊🙏.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Makanan khas Bandung ini merupakan Cabang Batagor Riri di Sosis Kita, yaitu di Jl. Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H. Lokasinya sangat strategis, yaitu di Jalan Kopo, pusat kuliner Bandung. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus? Batagor ini sangat dikenal, baik oleh. Batagor bandung - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tapi lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan bikin Batagor bandung ini? Selamat mencoba.