Sambel lethok/sambel tumpang - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu senggang yang kamu miliki bisa digunakan melaksanakan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak merupakan hal yang mudah, tapi ada juga yang menganggap bila memasak yakni hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dihasilkan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba. Sambel lethok/sambel tumpang This can be observed from the stuffing and how it looks. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa memasak Sambel lethok/sambel tumpang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sambel lethok/sambel tumpang

  1. Anda butuh 1 tempe semangit/bosok (biasanya beli yg 6000an).
  2. Sediakan 1 tempe biasa (beli yg 3000an).
  3. Siapkan 5 siung bawang putih (besar).
  4. Kamu butuh 5 siung bawang merah (besar).
  5. Sediakan 50 gr cabai rawit (sesuai selera).
  6. Siapkan Cabai keriting merah (sesuai selera).
  7. Sediakan 3 cm kencur.
  8. Sediakan 3 cm lengkuas/laos.
  9. Anda butuh 4 lembar daun salam.
  10. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan Air.
  12. Anda butuh Santan cair.
  13. Siapkan secukupnya Gula, garam, royco.
  14. Siapkan Bahan isi.
  15. Bunda butuh 10 buah tahu pong.
  16. Sediakan Tetelan sapi (opsional).

Langkah-langkah membuat Sambel lethok/sambel tumpang

  1. Untuk tempe semangit, biasa nya aku beli tempe biasa trus aku diamkan selama kurang lebih 3hari sampai ada bau khas..
  2. Siapkan bahan. Bagi tempe semangit dan tempe biasa menjadi 4 agar mudah saat di uleg..
  3. Rebus semua bahan. Tempe semangit, tempe biasa, cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kencur, daun salam dan daun jeruk hingga menyisakan sedikit air..
  4. Setelah direbus, pisahkan semua bahan agar mudah di uleg. Air rebusan jangan sampai di buang ya..
  5. Uleg semua bahan dengan lembut atau agak kasar sesuai selera kecuali daun salam,daun jeruk dan lengkuas. Untuk lengkuas cukup di geprek. Setelah semua bahan selesai di uleg, campur kan bahan tsb kedalam air sisa rebusan dan santan cair. Tambahkan tahu pong, gula, garam dan royco. Koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Diah Didi's Kitchen: Sambal Tumpang Tahu. kangen bubur tumpang, bubur + sambel lethok + sayur pecel + gorengan. Sambel Tumpang merupakan olahan sambel yang terbuat dari tempe semangit atau tempe busuk yang dicampur sengan santan. Cara mudah memasak sambal tumpang atau sambel lethok. Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang rasanya kurang afdol!! Sambel lethok/sambel tumpang - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan memasak Sambel lethok/sambel tumpang ini? Selamat mencoba.