Sambal tumpang - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lengang yang kau miliki bisa diaplikasikan melakukan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap kalau memasak yaitu hal yang sulit.
Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba.
Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Kamu bisa buat Sambal tumpang memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sambal tumpang
- Bunda butuh Bahan utama.
- Siapkan 1 bungkus tempe (aku pakai tempe wayu re: setengah busuk).
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, memarkan.
- Bunda butuh Santan (aku pakai 1 bungkus santan Kara).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Kamu butuh 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh Bahan pelengkap.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Cara memasak Sambal tumpang
- Rebus bumbu halus sampai layu dan matang, tiriskan dan haluskan.
- Rebus tempe hingga matang. Ulek kasar.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, tumis hingga harum.
- Masukan Tempe, aduk sampai rata kemudian masukan santan. Aduk sampai mendidih dan santannya jangan sampai pecah..
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai bumbu meresap. Test rasa dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Sebenarnya cara membuat Sambal Tumpang itu sangatlah mudah sekali, hanya mungkin bahan-bahan yang kita butuhkan nanti agak sedikit lebih banyak. Tapi ini bukan sambal seperti yang kamu kenal. Merupakan kuliner tradisional khas Boyolali warisan nenek moyang, sambal tumpang mempunyai banyak penggemar. Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang. (Dialihkan dari Sambal tumpang). Sambal tumpang - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan membuat Sambal tumpang ini? Selamat mencoba.