Sambal Tumpang - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu senggang yang kau miliki dapat digunakan mengerjakan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak merupakan hal yang mudah, tetapi ada juga yang menganggap bila memasak yaitu hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dihasilkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba. Sambal Tumpang Kamu bisa memasak Sambal Tumpang memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sambal Tumpang

  1. Siapkan 1 papan tempe semangit.
  2. Sediakan 5 buah cabe rawit (untuk taburan).
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  6. Sediakan Secukupnya gula,garam, dan kaldu bubuk (optional).
  7. Sediakan 1/2 bungkus santan instan (saya 200ml santan dr parutan kelapa).
  8. Sediakan 200 ml air sisa rebusan tempe.
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  14. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  15. Sediakan 2 buah kemiri.
  16. Sediakan 1 ruas kencur.

Langkah-langkah buat Sambal Tumpang

  1. Siapkan tempe semangitnya, lalu rebus sampai air mendidih (airnya jangan dibuang ya)..
  2. Siapkan bumbu halusnya dan santannya..
  3. Setelah mendidih, matikan api. Lalu tumbuk kasar tempenya..
  4. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas. Masukkan tempe yang sudah ditumbuk. Tumis, sampai bumbu merata ke tempe..
  5. Selanjutnya tuang air sisa rebusan tempe. Masak sebentar. Terakhir tuang santannya dan cabe rawit. Masak sampai air sedikit menyusut. Sajikan dengan nasi hangat dan telur dadar..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Sambal Tumpang - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan bikin Sambal Tumpang ini? Selamat mencoba.