Sambal tumpang kediri - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lengang yang kamu miliki bisa diaplikasikan melaksanakan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang mudah, melainkan ada juga yang menganggap seandainya memasak yaitu hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan gampang dibuat. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba. Sambal tumpang kediri Sambal pecel kediri biasanya disajikan bersamaan dengan sambal tumpang. Sebagai makanan khas kediri, sambal tumpang merupakan makanan favorit yang tidak bisa ditinggalkan. Hampir semua masyarakat Indonesia, nggak peduli yang masih kecil atau yang udah tua, suka dengan makanan pedas, termasuk sambal. Anda bisa buat Sambal tumpang kediri memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sambal tumpang kediri

  1. Siapkan 1 potong tempe yang masam(kira2 uk 10x10 cm).
  2. Siapkan 1 potong tempe biasa (separo dr tempe yg masam).
  3. Bunda butuh Bumbu.
  4. Kamu butuh 5 bawang putih.
  5. Sediakan 5 bawang merah.
  6. Sediakan 4 cabe merah keriting.
  7. Sediakan 4 cabe rawit.
  8. Bunda butuh 2 lb daun salam.
  9. Siapkan Laos.
  10. Siapkan 1 bgks santan kara 65 ml.
  11. Bunda butuh 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dg 1 sdm air.
  12. Sediakan 2 cm kencur.
  13. Kamu butuh 3 lb daun jeruk purut.
  14. Siapkan Garam.
  15. Sediakan Gula.
  16. Siapkan Air.

Cara membuat Sambal tumpang kediri

  1. Rebus sebentar kedua macam tempe (5 menit), untuk menghilangkan rasa getir/ pahit. Tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur. Setelah halus gongso hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, laos. Kemudian beri air. Biarkan mendidih.
  3. Tempe yang sdh direbus kemudian dihaluskan. Dan dimasukkan ke bumbu tadi. Biarkan meresap, tes rasa. Kalau sudah pas, beri larutan tepung maizena. Aduk2, terus masukkan santan instan. Sambel tumpang siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Popularitas sambal tumpang di Kediri sama dengan sambal pecel di Madiun. Jika masyarakat Madiun menjadikan pecel sebagai menu kuliner khas, demikian pula sambal tumpang di Kediri. Jika anda pernah mengunjungi kota Kediri - Jawa Timur, kota kelahiran saya he he mungkin anda pernah dengar sajian ini : Sambal Tumpang. Various Sambal Kacang Tumpang Recipes Complete Resep Sambal Tumpang - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Resep Sambal Tumpang - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Sambal tumpang kediri - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan bikin Sambal tumpang kediri ini? Selamat mencoba.