Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki bisa dipakai melaksanakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang mudah, tapi ada juga yang menganggap kalau memasak yaitu hal yang susah.
Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang diwujudkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba.
Anda bisa buat Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor
- Siapkan 2 buah mangga mengkal, iris sesuai selera.
- Anda butuh 10 buah jambu air ukuran sedang, iris sesuai selera.
- Bunda butuh 1 buah nanas madu, iris.
- Siapkan 1 buah nanas honi, iris.
- Bunda butuh 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 300 gram gula pasir.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm cuka makanan.
- Kamu butuh 2 liter air.
Cara memasak Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor
- Cuci dan tiriskan buah buahan yg sudah diiris (untuk buahnya sesuai selera ya jenis jenisnya).
- Rebus cabai merah besar dan cabai rawit dalam air mendidih beberapa menit. Sisihkan. Merebus cabai sebelum dihaluskan membuat rasa langunya hilang dan warna merahnya jadi lebih cerah menggoda..
- Blender cabai yg sudah direbus hingga halus. Sisihkan..
- Rebus air, gula dan garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga agak dingin..
- Campur air gula dan cabai yg sudah diblender, tambahkan cuka (kalau tidak mau pakai cuka makan, bisa ganti dengan perasan 1 buah jeruk lemon atau larutan asam jawa)..
- Siapkan buah di dalam wadah, tuang kuah asinan kedalam wadah berisi buah. Saat menuang, saya saring juga supaya ampas kulit dan biji cabe tidak terikut..
- Sebelum disajikan, simpan di dalam kulkas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan bikin Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor ini? Selamat mencoba.