Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lowong yang kau miliki dapat diaplikasikan mengerjakan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yaitu hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap jika memasak ialah hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah diciptakan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba. Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas. Bunda bisa membuat Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 150 gr tepung kanji.
  3. Siapkan 300 ml air panas.
  4. Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
  5. Sediakan iris Daun bawang,.
  6. Sediakan Bahan Bumbu Kacang :.
  7. Anda butuh 200 gr kacang tanah goreng.
  8. Bunda butuh 5 cabe merah keriting, haluskan.
  9. Sediakan 5 rawit merah, haluskan.
  10. Kamu butuh 3 bawang merah, haluskan.
  11. Bunda butuh 2 bawang putih, haluskan.
  12. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Siapkan Saos sambal.
  15. Sediakan Kecap manis.
  16. Bunda butuh Garam.
  17. Sediakan 2 sdm Gula merah.

Langkah-langkah buat Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang

  1. Dalam mangkok besar, masukkan terigu, bawang putih halus, tuang air panas, aduk sampai rata (semua terigu matang terkena air panas)..
  2. Masukkan irisan daun bawang, tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk (tidak lengket ditangan ya)..
  3. Rebus cilok sampai mengapung, lalu angkat..
  4. Bumbu Kacang : haluskan kacang tanah goreng dgn air secukupnya (encer tidaknya sesuaikan selera ya)..
  5. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun jeruk, lalu kacang tanah yang sudah di blender..
  6. Tambah sedikit air jika terlalu kental. Lalu tambahkan saos sambal, kecap, gula merah. Masak hingga kecokelatan dan minyak merah terpisah dari bumbu (artinya bumbu sudah matang)..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Aneka kue tradisional cilok paling laris adalah cilok bandung bumbu kacang kecap. Ikuti cara bikin cilok lengkap tahap demi tahap. Cilok merupakan jajanan khas Indonesia yang memiliki bentuk bulat dan tekstur yang kenyal. Untuk cara penyajianya juga memiliki berbagai variasi, bisa dengan menggunakan bumbu kacang, bumbu tabur, sur dan lain sebagainya. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus. Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan membuat Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.