Cilok Bandung - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki bisa diterapkan mengerjakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak ialah hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap sekiranya memasak yaitu hal yang susah.
Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dihasilkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba.
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food.
RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK.
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Kamu bisa membuat Cilok Bandung menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cilok Bandung
- Kamu butuh 250 gr tepung kanji.
- Sediakan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang bawang daun iris halus.
- Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Sedikit minyak.
- Siapkan Air.
- Anda butuh Sambal pecel instan.
Langkah-langkah memasak Cilok Bandung
- Haluskan bawang putih (klo saya di cincang halus), rebus dengan air kira2 1 gelas/100ml.
- Campur tepung terigu,kanji, merica,garam,kaldu, bawang daun..
- Setelah tercampur masukan air rebusan bawang putih tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk2 rata dengan sendok lalu diuleni sampai kalis. Ingat air nya harus benar2 panas agar tepung matang, ini berpengaruh pada rasa akhirnya nanti 😉.
- Kita bentuk adonan cilok nya, ini saya beri potongan bakso,.
- Siapkan panci berisi air untuk merebus kira2 2 atau 3 liter lalu tambahkan sedikit minyak agar adonan nya tidak lengket saat direbus.
- Saat air mendidih masukan adonan yg sudah di bulatkan, bila adonannya sudah mengambang air nya sudah matang. Bisa kita tiriskan.
- Lalu siapkan sambel pecel instan yg sudah di cairkan dengan air hangat lalu siramkan pada cilok yg sudah matang. Tambahkan kecap.
- Siap disajikan saat masih panas😁.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Mengunjungi Rumah Produksi Cilok Bapri, Cilok Legendaris dan Paling Terkenal di Bandung. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Nikmati sedapnya hidangan seblak cilok Bandung yang enak dan sedap di rumah anda. Cilok Bandung - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan bikin Cilok Bandung ini? Selamat mencoba.