Cilok Bandung - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu senggang yang kamu miliki bisa dipakai menjalankan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak ialah hal yang mudah, tapi ada juga yang menganggap jikalau memasak merupakan hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah diwujudkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba. Cilok Bandung Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Anda bisa memasak Cilok Bandung menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Cilok Bandung

  1. Sediakan 7-8 sdm penuh tepung terigu serbaguna.
  2. Kamu butuh 5 sdm penuh tepung tapioka.
  3. Siapkan 200 ml Air panas.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Kamu butuh Bumbu halus.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt lada putih bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir(optional).
  11. Siapkan Bumbu kacang.
  12. Sediakan Segenggam kacang tanah yang sudah digoreng.
  13. Sediakan 2 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Siapkan 7 biji cabe rawit (optional).
  18. Anda butuh 4 sdm gula merah.
  19. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara membuat Cilok Bandung

  1. Didihkan air. Sementara menunggu air mendidih, siapkan wadah berisi tepung terigu dan haluskan bumbu juga potong daun bawang tipis-tipis..
  2. Tuang air panas dalam wadah berisi tepung, daun bawang dan bumbu halus tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai air habis kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni pakai tangan hingga adonan bisa dibentuk..
  3. Didihkan air dalam panci untuk merebus ciloknya. Kira-kira setengah dari panci ukuran 22-24 cm. Tambahkan sedikit kaldu jamur dan garam..
  4. Bentuk adonan bulat-bulat dan rebus sampai adonan mengambang. Tandanya cilok sudah matang..
  5. Tips: Jika adonan susah dibentuk bulat, bisa gunakan tangan ya dengan cara diremas dan dikeluarkan melalui celah jari antara ibu jari dan jempol lalu disendokin ke dalam air rebusan. Seperti membuat bakso..
  6. Untuk bumbu kacangnya semua dihaluskan jadi satu..
  7. Tumis dalam minyak panas dengan api kecil sampai keluar aromanya..
  8. Bumbu kacang siap dilarutkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan dan digunakan sebagai cocolan cilok..
  9. Selamat mencoba❤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Mengunjungi Rumah Produksi Cilok Bapri, Cilok Legendaris dan Paling Terkenal di Bandung. Bandung merupakan kota pertama yang memperkenalkan makanan satu ini, tak ayal sekarang ini Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep cilok Bandung ini sangatlah mudah untuk. RAHASIA MEMBUAT CILOK YANG EMPUK & KENYAL. Cara Membuat Cilok Bandung Enak dan Mudah. Resep Cilok Bandung - yakni salah satu kuliner yang diminati banyak orang, mulai dari anak anak sampai yang tua. cilok alias aci dicolok, merupakan salah satu jenis bakso kreasi paling sederhana. Cilok Bandung - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan buat Cilok Bandung ini? Selamat mencoba.