Lapis Legit - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu senggang yang kamu miliki bisa dipakai melaksanakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak ialah hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap kalau memasak ialah hal yang sulit.
Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah diwujudkan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba.
In Indonesia, the cake is known as spekkuk (a corruption of the Dutch name), but also as lapis legit or kue lapis.
Lapis Legit is also known as Spekkoek or Spekuk in Indonesia.
Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya.
Kamu bisa memasak Lapis Legit memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lapis Legit
- Bunda butuh 500 gram Butter Wisman (Bisa dicampur mentega biasa 50:50).
- Anda butuh 350 gram Gula halus (dibagi 250gr dan 100gr).
- Sediakan 40 btr telur ayam (35 kuning telur dan 5 butir telur utuh).
- Siapkan 30 gram Tepung terigu.
- Sediakan 50 gram susu bubuk.
- Sediakan 50 ml susu kental manis.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Keju parut (opsional bisa skip klo gak suka).
Cara buat Lapis Legit
- Siapkan loyang ukuran 20x20.
- Kocok wisman dan gula 250gr menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai putih kurang lebih 6-8 menit, kemudian sisihkan.
- Di wadah lain kocok telur dan gula 100gr dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang.
- Setelah adonan telur mengembang masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam, vanili, susu kental manis aduk sampai rata.
- Campurkan adonan telur kedalam adonan mentega kocok sebentar, setelah rata adonan siap dipanggang.
- Panaskan oven, tuang layer pertama menggunakan gelas cangkir, panggang menggunakan api atas sampai adonan hampir habis.
- Setiap 3 layer taburi dengan keju parut untuk lapis keju, skip klo mau bikin lapis biasa.
- Jika adonan bergelembung tusuk dengan tusuk gigi dan tekan menggunakan alat penekan lapis baru ditimpa layer selanjutnya.
- Setelah adonan hampir habis kira-kira 2 layer lagi hidupkan api bawah dengan panas yang kecil.
- Setelah layer terakhir kecoklatan tutup bagian atas menggunakan almunium foil dan panggang selama 5 menit lagi.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. Reviewed by CNN as an "uber neat handmade lapis legit", we are devoted to selling lapis legit made only with the finest ingredients. Последние твиты от Lapis Legit (@Rezasenk). here for the daily dose of netizen drama. Lapis legit has also spread to Malaysia. Kue Lapis Legit adalah jenis kue yang sangat special, boleh dibilang asli ada di Indonesia. Isabella Lapis Legit merupakan karya tradisi turun temurun dari orang tua Isabella di Pontianak. Lapis Legit - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan memasak Lapis Legit ini? Selamat mencoba.