Kue lapis legit ☺ - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu lowong yang kau miliki dapat diaplikasikan mengerjakan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yaitu hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap kalau memasak adalah hal yang sulit.
Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba.
Kue lapis adalah makanan khas Indonesia.
Kue ini biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini.
Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna.
Bunda bisa membuat Kue lapis legit ☺ menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue lapis legit ☺
- Sediakan 1 gelas belimbing tepung beras.
- Siapkan 1/2 gelas tepung sagu.
- Siapkan 2 (1/2 gelas) santen.
- Sediakan 1/2 gelas gula putih.
- Siapkan 1 bungkus vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garem.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
Cara memasak Kue lapis legit ☺
- Didihkan santen yg sudah di beri daun pandan, selama proses pendidihan santen harus di aduk² biar santen ga pecah.
- Setelah santen mendidih dinginkan.
- Selama menunggu santen dingin atau hangat, kita buat adonan.
- Campurkan semua bahan, tuangkan santen yang sudah di dinginkan, aduk aduk smpe adonan tidak bergerindil.
- Bagi adonan sesuai dengan kebutuhan warna dengan takaran yg sudah di samakan, kalo saya hanya menggunakan 2 warna..
- Panaskan panci, siapkan loyang yg sudah di olesi minyak, tuang takaran pertama selama 5 menit, selanjutnta takaran ke 2.dan seterusnya smpe adonan habis. jika adonan trakhr kukus slma 15-20 menit..
- Jika sudah matang diamkan sampai dingin, baru tuang lapis ke wadah yaa gaes...
- Note:utk pemotongan kue lapis, pisau di balut plastik agar si kue lapis tetap cantik..
- Siap di hidangkan gaes...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Bahkan kue lapis legit ini dinamakan juga sebagai kue spekkoek. Resep kue lapis legit ini menggunakan cukup banyak telur ayam, namun hanya menggunakan kuning telurnya saja. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Cara membuat lapis legit memang bisa dibilang gampang gampang susah. Buat beberapa orang yang tidak biasa membuat kue mungkin biasanya memang gagal dalam proses membuat kue lapis legit ini. Kue lapis legit ☺ - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tetapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan membuat Kue lapis legit ☺ ini? Selamat mencoba.